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一种具有催熟功能的冰箱及控制方法技术

来源：花匠小妙招时间：2025-01-05 21:58

本发明专利技术公开了一种具有催熟功能的冰箱及控制方法，涉及智能家用冰箱技术领域。本发明专利技术包括催熟区；催熟区设有风道，风道设有进风口和回风口，进风口处设有电动风门；催熟区的所有侧壁均设有发泡层，催熟区内侧壁安装有电场释放装置，电场释放装置与安装在冰箱上面的控制器电性连接；催熟区内侧壁安装有气体传感器、加热器、温度传感器和导电涂层，导电涂层与电场释放装置相接触，控制器、加热器、温度传感器和气体传感器与安装于冰箱上的控制面板电性连接；控制面板与安装于冰箱面板上的显示面板电性连接。本发明专利技术通过催熟区内设温度传感器、气体传感器、内置电场释放装置，可根据果蔬的种类针对性催熟，催熟效果好，实用性强。

【技术实现步骤摘要】
一种具有催熟功能的冰箱及控制方法
本专利技术属于智能家用冰箱
，特别是涉及一种具有催熟功能的冰箱及控制方法。
技术介绍
随着生活水平的提高，果蔬成为生活中不可或缺的食品。受制于果蔬品种的差异，很多果蔬在采摘时并未成熟，甚至到销售环节，果蔬仍然生涩，需要经过长时间的存放，消费者购买后，不能直接食用。水果根据代谢类型主要分为呼吸跃变型和非呼吸跃变型两种，其中呼吸跃变型水果在采摘到成熟衰老的过程中存在呼吸高峰，导致其存储难度较大，例如香蕉、芒果、猕猴桃、苹果等。因此呼吸跃变型水果多在未成熟的阶段进行采摘。针对购买的水果未成熟问题，多采用常温条件下将未成熟水果与成熟度较高的梨或苹果密封放置在一起，利用乙烯加速未成熟水果的后熟过程。而常温环境下由于温度较高，空气中细菌多且易大量繁殖，导致水果催熟过程无法较好的控制，而冰箱冷藏环境中部分低温敏感水果(如香蕉、芒果等)易发生冷害。前期研究发现，前期研究发现，果蔬在电场条件下乙烯的释放受到明显影响，且不同电场影响效果存在明显差异，一般而言低电场条件下(100V以下)会抑制乙烯的释放，且对于保鲜效果较好。而电场在500V以上时，果蔬乙烯释放量明显增多，加速呼吸跃变型水果成熟。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种具有催熟功能的冰箱及控制方法，通过催熟区内设温度传感器和气体传感器，可根据果蔬的种类针对性催熟，催熟效果好；另外，催熟区内还设有内置电场释放装置，通过控制存储空间的电场强度及温度，加速果蔬的乙烯释放并实现催熟功能，同时利用...

【技术保护点】
1.一种具有催熟功能的冰箱，其特征在于：包括相对独立的间室作为催熟区(1)；所述催熟区(1)设有相对独立的风道，所述催熟区(1)风道设有进风口(8)和回风口(9)，所述进风口(8)处设有电动风门(10)；/n所述催熟区(1)的所有侧壁均设有发泡层(6)，所述催熟区(1)内侧壁安装有电场释放装置(3)，电场释放装置(3)与安装在冰箱上面的控制器(4)电性连接；/n所述催熟区(1)内侧壁安装有气体传感器(11)，所述催熟区(1)内部安装有加热器(14)，同时催熟区(1)内部安装有温度传感器(12)，所述催熟区(1)的内侧面均设置有增大电场放电面积的导电涂层(7)，所述导电涂层(7)与电场释放装置(3)相接触，所述控制器(4)、加热器(14)、温度传感器(12)和气体传感器(11)均通过线束与安装于冰箱上的控制面板(2)电性连接；所述控制面板(2)与安装于冰箱面板上的显示面板(13)电性连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种具有催熟功能的冰箱，其特征在于：包括相对独立的间室作为催熟区(1)；所述催熟区(1)设有相对独立的风道，所述催熟区(1)风道设有进风口(8)和回风口(9)，所述进风口(8)处设有电动风门(10)；
所述催熟区(1)的所有侧壁均设有发泡层(6)，所述催熟区(1)内侧壁安装有电场释放装置(3)，电场释放装置(3)与安装在冰箱上面的控制器(4)电性连接；
所述催熟区(1)内侧壁安装有气体传感器(11)，所述催熟区(1)内部安装有加热器(14)，同时催熟区(1)内部安装有温度传感器(12)，所述催熟区(1)的内侧面均设置有增大电场放电面积的导电涂层(7)，所述导电涂层(7)与电场释放装置(3)相接触，所述控制器(4)、加热器(14)、温度传感器(12)和气体传感器(11)均通过线束与安装于冰箱上的控制面板(2)电性连接；所述控制面板(2)与安装于冰箱面板上的显示面板(13)电性连接。

2.根据权利要求1所述的一种具有催熟功能的冰箱，其特征在于，所述电场释放装置(3)为工频电场，电场频率为50HZ，电场释放强度为500V-1500V之间。

3.根据权利要求1所述的一种具有催熟功能的冰箱，其特征在于，所述导电涂层(7)的涂层面积不小于发泡层内胆面积的1/2。

4.根据权利要求3所述的一种具有催熟功能的冰箱，其特征在于，所述导电涂层(7)可替换为导电性能较好的金属材质板材。

5.根据权利要求1所述的一种具有催熟功能的冰箱，其特征在于，所述催熟区(1)温度区间为2℃-20℃。

6.根据权利要求1所述的一种具有...

【专利技术属性】
技术研发人员：任猛，曹衡，
申请(专利权)人：长虹美菱股份有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34