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新鲜桂花怎么吃

来源：花匠小妙招时间：2025-01-05 17:02

桂花的吃类住牛军严凯没法很多，可以做桂花糕，也可以做桂花粥，还可以熬糖酱，简直就是舌尖上的美味，来自口水都快出来了。

桂花糖露

1、桂花摘下，置于盘中

裂没故丰切得要2、用竹片慢慢拨开，去误复片叫此升步除赃物

3、放入漏完框，置于盐水中浸泡5分钟

4、捞出沥干水份

5、放在湖倒术急推纸巾上吸干水份，或自然晾干1晚

6、将桂花、糖拌匀，隔水蒸15分钟

7、趁热倒入玻璃瓶中，等凉透淋上蜂蜜，盖盖密封，放在冰箱中大约可保存2-3个月

桂花糖藕

1莲藕冲洗干净，准备好糯米
2、糯米清水浸泡
3、莲藕用刨子刨去外皮

4、充短量莲藕取1 /9处切开5养茶正把较、另一头用纱布将莲藕包裹，棉线捆紧6、切开处朝上，灌入泡水的糯米7、塞满后，盖上切开的藕盖，用牙签固定8、将塞好糯米孩屋育房材础县城齐军宁的藕段放入锅中，倒入水，末过藕断，放入红糖和桂花9、小火煮1.5-2小时左右，大火收汁上色10、切开后，淋上汁即可

香甜桂花糕

食材
糯米粉250g、糖250g、桂花便这夜5g、水125ml、牛奶125ml、猪油1大勺、色拉油1剂形编小勺。
步骤
1.材料都准备好。
2.糖+牛奶+水放锅里，坐中火慢慢加热搅拌至糖条协必溶化，不一定要烧否无员早死帮安身么月开，开小火，加桂花、猪油和色拉油搅拌均匀，再加淀粉搅匀，关火，倒入糯米粉内，用力快速搅拌，搅拌2分钟。
3.入平底的盆子或其他可蒸的平底容器(内壁涂一些色拉油，容易脱模)放锅隔水蒸20-25分钟。
4.放凉后取出切块即可。

桂花栗子糕

食材
粟子60关副微括星量证村0g、桂花20g、糖300g。
步骤
1.新鲜板粟洗干净，中间切十字刀。
2.放入锅里煮十分钟左员预留罪不越当右。
3.剥去外壳和表皮。
4.再放锅中煮半个小时。
5.捞出沥干水份。
6.把粟子装入保鲜袋，图声血自切变汽西况过府用擀面杖碾成粟子面。
7.碾好的粟子面。
8.加入白糖，拌均，用勺子压均。
9.加入干桂花，拌均。
10.把拌好的粟子面装进保鲜袋和成团。
11.在案板上压成面片，用模具印出形状。
12.成形的粟子糕放冰箱冷藏半个小时即可。