这六种花能看又能吃，每天吃一点，清热解毒吃出好身体！

如果问哪些花能吃呢？可能会收到这样的回答:西兰花、椰菜花、爆米花、油菜花、豆腐花、麻花…这些是能吃，但除了这些，能想到有哪些吗？又或者说哪些鲜花？每到春天，许多鲜花都会迫不及待地撑开花苞，一点一点的露出自己的娇艳，慢慢散发花芯深处的花香，让人大饱眼福、赞叹不已、垂涎欲滴。但很多人对鲜花的知识都是止于观赏，其实很多花儿都是可以食用的。

桂花

桂花花瓣小小的，没有大红大紫的颜色，路过时却能闻到阵阵花香。桂花分为金桂、银桂和丹桂，金桂可食用，银桂一般不吃，丹桂没有香味而且有毒不能吃。金桂可以用来做成桂花糕、糖桂花、桂花糖露、桂花奶茶、泡桂花茶等等。

槐花

槐花总能结成一大串，香气四溢。槐花味道清香甘甜，味道鲜美，具有清热解毒的功效。槐花可以直接生吃，还可以做成槐花炒蛋、槐花韭菜饺子、槐花麦饭等等菜式。由于含糖量较高和不易消化，糖尿病患者和消化能力不好的人不宜多吃。

玫瑰花

玫瑰花味甘微苦，有安神、和血调经等功效。玫瑰花可以用来泡花茶、做成花酱、菜式中当佐料，云南人尤爱用玫瑰花做花饼、点心。玫瑰花还是各种护肤品喜爱添加的添加剂。

石榴花

石榴花功效多多，不仅清热解毒，还有活血止血、祛瘀止痛等等作用。炒石榴花瓣也是一个著名的小吃，把花蕊除去，洗干净花瓣，焯水去涩味后可用来炒肉、火腿等。

芭蕉花

香蕉、大蕉我们吃得多，你可想过芭蕉花也能吃？芭蕉花味甘淡、性凉，能化痰和瘀，通常的处理方法是洗干净后食盐搅拌使出汁，然后就可以炒瘦肉、鸡蛋等。

栀子花

栀子花开呀开~栀子花观赏价值高、还能净化空气中的硫，食用的话有去火除烦消炎祛热、清热利尿凉血解毒之功效。可用来做成以下菜谱：凉拌栀子花、栀子花炒小竹笋、栀子蛋花等等。

除了以上的花儿，还有很多花都是可食用的，也可以用来摆盘。但是食用前一定要把不能食用或者不好吃的那部分去掉，也就是去杂。

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