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花生都有哪些好吃的做法

来源:花匠小妙招 时间:2025-01-05 01:52

花生都有哪些好吃的做法

2024-06-02 20:18:28

酒鬼花生:

食材用料:花生200克,盐1克,花椒粒2克,白糖5克,干红椒适量,玉米油适量。

做法:

1、准备食材;

2、花生用清水浸泡十五分钟;

3、剥去红衣放冰箱冷冻一夜;

4、锅内放油,放入花生小火加热;

5、至花生炸熟后捞出;

6、锅内放油加热至六成热,放入花生米再炸一下,捞出沥油;

7、锅内留底油放入花椒粒和切丝的干红椒翻炒一下;

8、放入花生米翻炒一下;

9、放入盐和白糖调味后熄火,即可完成。

挂霜花生:

食材用料:花生300克,白糖适量,纯牛奶少许,淀粉适量。

做法:

1、准备好花生、纯牛奶、生粉、白糖;

2、花生用清水清洗;

3、捞出控干;

4、净锅倒入花生,小火把花生炒熟盛出;

5、锅里倒入纯牛奶、加入白糖,把白糖熬化;

6、倒入花生裹上糖浆,关火;

7、加入生粉炒匀,盛出,冷却后会变脆,即可食用。

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