花生的生产过程主要包括以下几个关键步骤：
土壤选择与准备：花生喜欢生长在疏松、肥沃、排水良好的土壤中，pH值在5.5-6.5之间最为适宜。种植前应对土壤进行深翻，改善土壤结构，提高土壤的透气性和保水性。种子处理：播种前10-15天剥壳，剥壳前可带壳晒种2-3天，剔出霉变、破损、发芽的种子，按籽粒大小分级保存、分级播种。播种前进行种子包衣，以防治病虫害。播种：适时播种，一般当10厘米地温稳定通过12℃就可播种了。播种方法包括机械播种和人工播种，有条件的可应用机械播种，提高效率。播种时注意种子与肥料的距离，以免烧苗。田间管理：包括苗期管理、花针-结果期管理和成熟期管理。苗期要加强管理，防治病虫害，促苗早发；花针-结果期要控制地上部分生长，促进地下果针和幼果发育；成熟期要注重抗旱排涝防烂果，治虫保果夺丰产，防病保叶促果饱。收获与贮藏：花生植株由绿变黄、主茎保留3-4片绿叶、大部分荚果饱满成熟时即可收获。收获后应尽快晾晒或烘干干燥，使荚果含水量降到10%以下，注意控制贮藏条件，防治贮藏害虫的危害，防止黄曲霉毒素污染的发生。病虫草害防治：坚持“预防为主，综合防治”的原则，采用农业防治、生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法，科学合理地使用农药。轮作与施肥：提倡花生与玉米、水稻等粮食作物轮作，改善土壤环境，减轻连作障碍。施肥应以有机肥为主，化肥为辅，合理搭配氮、磷、钾、钙等养分，提高肥料利用率。以上是花生生产的基本流程，具体操作还需根据当地的气候、土壤条件和品种特性进行适当调整。
