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美了一千三百多年的中国水仙依然仙气飘飘

来源:花匠小妙招 时间:2025-01-05 00:57

今早遛弯到南山荷兰花卉小镇,一个档口的水仙花正肆意绽放,远远的就飘来了水仙花的馨香。这个带“仙”字的花儿,故事可不少噢。

水仙花是我国十大名花之一,水仙花的花期在梅花之后桃花之前,在春节期间正好是水仙花盛放的时候。

中国古代,以正月初一为“岁朝”。这一天,以鲜花、蔬果、文玩供于案前,祈求新年好运、春意盎然,被称为“岁朝清供”。

将水仙花作“岁朝清供”的迎春之花,为吉祥、纯洁的美好象征。始于唐朝末,北宋由皇室到民间,在文人骚客审美趣味的叠加之下达至最盛。第一幅岁朝图现知是北宋赵昌所作的《岁朝图》。




汪曾祺在散文《岁朝清供》中描述:“水仙、腊梅、天竹,是取其颜色鲜丽。隆冬风厉,百卉凋残,晴窗坐对,眼目增明,是岁朝乐事。”

现时岁朝所用的花材,汪曾祺在散文中详细的记录了安微、杭州、北京、广州等各地岁朝的差别和趣事。看官可以找此文一读哈。



中国水仙的不是中国原生花,原种为唐代从意大利引进,是法国多花水仙的变种,在中国已有一千三百多年栽培历史。

其实水仙花花色很多,但传到中国后,倍受中国人喜爱的就只是白色这一款。中国的水仙花有复瓣和单瓣两种,而单瓣六片的最受推崇成为经典。

中国水仙白色花瓣黄色副冠,如银台托着金盏,盈盈仙骨,被称“金盏银台”。

中国水仙茎叶青翠细长,花如仙女裙摆,花枝临于水上,随风摇曳,宛如仙子凌波御风而行,又称“凌波仙子”,这是一段美丽的传说。

如今,中国水仙以福建漳州水仙最为著名,其次为上海崇明水仙。

中国水仙作为庆贺新年的“年花”,一定会传承光大。

“水中仙子来何处,翠袖黄冠白玉英。” (朱熹)









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