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秋黄瓜的种植时间和管理方法

来源：花匠小妙招时间：2025-01-04 23:48

一,秋黄瓜的种植时间和管理方法

　　1、秋黄瓜适宜在8月初种植，种植前要挑选抗性强、病害少、丰产性高的优良品种；

　　2、播种前将种子浸泡3-4小时，播种后覆盖少量土壤，每亩可移栽5000株左右的幼苗；生长过程中可施人粪尿2500公斤左右；

　　3、土壤干旱时要及时浇水，下大雨时要及时排水；可使用敌敌畏乳油和波尔多液来防治病虫害，后期要做好搭架绑蔓工作。

　　1、黄瓜洗净控干，不能留一点水分，切成条备用，黄瓜切好放入盐腌出水即可。

　　2、蒜剥皮切片也不能有水，姜切条，辣椒洗净也不能带水切开备用。

　　3、酱油熬开放凉倒入黄瓜盆中。

　　4、把腌好的黄瓜控出水再放酱油、姜、蒜和辣椒入味即可。

　　1、准备材料：西红柿、黄瓜、盐、酱油、白糖、蒜末、干辣椒、花椒、鸡精、白醋各适量。

　　2、将黄瓜切成两半，用刀背拍打黄瓜切成片，西红柿也切片。

　　3、锅中倒入植物油，油温六成热时放入花椒、干辣椒炝出香味，将炝好的油倒入碗中备用。

　　4、将切好的黄瓜、西红柿倒入盆中，放盐、白糖、鸡精、蒜末、酱油、白醋、炝过的油，搅拌均匀装盘即可。

　　1、腌脆黄瓜，先准备一根黄瓜、一头蒜、一块姜。

　　2、将黄瓜用清水洗净，切掉两头，切成两公分长的小条，将姜切成片，蒜去掉皮，可以用刀将蒜切成两半，这样更入味。

　　3、先将黄瓜条放入碗中，放入适量的盐腌一个小时。

　　4、将黄瓜里腌出的水分倒掉，将蒜和姜放入碗中。

　　5、另取一个小锅，先往锅中倒入适量的生抽酱油。

　　6、因为黄瓜里腌出的水分倒掉了，所以还要往小锅中加入少许盐。

　　7、再往小锅中加入少许醋，这样腌出的黄瓜更脆。

　　8、再往小锅中加入一勺白糖，腌出的黄瓜酸甜可口，更好吃。

　　9、将兑好的汁放在灶上，煮开后晾凉。