丹桂花的功效与作用 桂花采摘方法

1、丹桂花的功效与作用

1、痰止咳

丹桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。

2、行气止痛，散血止痢

丹桂花辛香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消淤，并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。

3、祛口臭

丹桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。

2、桂花采摘方法 桂花是怎么采摘的

1、先折枝，后摘花。由外向内，由下向上采摘。

2、摘的花和枝，堆放树荫下凉处，厚度10厘米以内。桂花采摘的方式决定着头花的数量。头花采摘如占全树的20％，可在接近落花期。

3、在树底下铺上塑料薄膜摇花，免去折枝造成花的损失。头花量超过80％，应适时采摘，禁止“摇花”。

3、鲜桂花怎么弄干 怎么制作桂花干

1、摘花、净花：用筛子加手工拣出杂质。

2、杀青：即用蒸汽把桂花快速蒸熟，以免香气散失，同时以免花瓣萎蔫变形。

3、烘干定型：采用茶叶干燥机把杀青后的桂花进行烘烤，至8成干即可。

4、着色：因为桂花有“丹桂/开红花；金桂/开黄花；银桂/开白花；四季桂/能开三种花”，所以为了花色统一而且美观，在烘干至8成定型后，再利用硫磺对桂花进行熏蒸着色，同时起到防虫防霉等作用。

4、如何自制桂花头油

准备材料

1、新鲜的桂花若干，量越多，浸泡油的香气越浓郁。注意采摘的桂花要是干燥的，不要带着露水或是雨水，影响香气也容易腐坏。

2、透明密封玻璃瓶1个，30-50毫升为宜。

3、植物油适量。

制作过程

1、先把采摘下来的新鲜桂花挑拣干净，只能是一小朵一小朵的，不要带有小枝叶，还要注意里面的小虫子。把桂花平铺在干净的纸巾上稍作阴干，大概1-2小时，时间不能太长。

2、把桂花放入玻璃瓶中，至少要装满一半以上，加入准备好的植物油，瓶子里尽量少有空间，这样避免氧化。

3、拧紧瓶盖，静置3-5天。

4、浸泡的过程有点像传统的脂吸法，利用油脂吸附花朵的芳香成分。3-5天之后，打开瓶盖，过滤浸泡油，可倒入深色的精油瓶内便可。

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