蓝莓熟了，去新洲李集采摘“酸甜的初夏”

长江日报大武汉客户端5月17日讯（记者李昕宇 通讯员任正祥）进入5月下旬，采摘“初夏的味道”正当时。在位于新洲区318国道旁的武汉问津兰花李集街纪念林基地里，一株株蓝莓在种植3年后迎来大量结果期，为这一季的味道带来更多酸甜。

团团蓝莓开始成熟。

“今年蓝莓成熟得早，五月二十多号就是采摘的好时候。”随着基地负责人蔡红霞的介绍，记者走进蓝莓采摘园看到，一团团蓝莓已经簇拥在枝头，许多已经成熟变为蓝紫色，随手摘下一颗品尝就是满口清甜。

园内采摘区共种植蓝莓100余亩，包含3个品种，采摘期可以持续到6月中旬。目前，蓝莓品种“奥尼尔”已进入成熟期，具有肉质细、汁液多、酸甜适口的特点，可溶性固形物达到12%。其余两个品种“密斯蒂”和“夏普蓝”也将在5月下旬进入成熟期，3种蓝莓口感、甜度及果实大小各有特点，用蔡红霞的话说，“偏甜还是偏酸，大一点还是小一点，可以按自己喜好随意采摘。”

新鲜摘下的蓝莓。记者李昕宇 摄

“蓝莓不能搓洗，要保留果皮上的花青素，冰一下会更甜。”在采摘区入口，工作人员边称重边给张女士说着蓝莓小妙招。“我喜欢吃蓝莓，特意过来采摘。”张女士家住附近，在抖音上看到推荐后和家里人骑着电动车就来了，看着自己顶着太阳摘出的“战利品”很是高兴，“吃着挺甜的，这一斤多回家就要吃完。”

“不仅直接吃，游客还带回家做蓝莓酱、酿蓝莓酒，都是好评。”游客的反馈让蔡红霞很高兴，却也不意外。据她介绍，蓝莓从选苗到种植都得到了湖北省农科院专家的指导，种植用土也是从优质产区购回并在调配后“换土”，且结果期不施用农药，保障了果实的品质与风味。

欲前往采摘的游客可在导航软件搜索“问津兰花李集街纪念基地”即可。除自己采摘外，游客还可以提前联系工作人员代为采摘，到园区后直接领取新鲜摘下的蓝莓。园区内冷库也已在建设中，将保鲜储存大量结果上市的蓝莓。

【责任编辑:张依】

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