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中国一年花200多亿进口榴莲，榴莲那么贵，为啥我国不自己种？

来源：花匠小妙招时间：2025-01-03 20:05

榴莲有“水果之王”的称号，喜欢它的人爱不释手，讨厌它的人闻到味道就犯恶心。虽然口碑两极分化，但这并不影响榴莲高昂的价格。一个普通的榴莲动辄几十一百元，贵的一个就卖好几百。

可能很多人不知道，我国市面上售卖的榴莲，90%以上都是进口的，基本看不到国产榴莲。既然榴莲那么贵，为什么我国不自己种植，而是要从外国进口呢？白花花的银子让外国人赚走，岂不可惜。

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根据相关机构统计的数据，中国2021年从国外进口榴莲82万吨，进口总金额约42亿美元，相当于268亿人民币。而且这个数据还在上涨，因为现在国内的生活水平在提高，能购买榴莲的人越来越多。

按2021年的数据去计算，我国进口榴莲的平均价格约为16元一斤。然后算上各种成本，最终售价翻一倍也不出奇。所以，榴莲也就成为普通人难以消费的水果，只能偶尔买来吃一次，尝尝鲜。那为什么榴莲会这么贵呢？

第一个原因，生产成本高。榴莲树生长速度缓慢，从栽种小树苗算起，需要6-8年才能结果；部分品种甚至需要10年以上。到了结果期，采摘榴莲也费时费力。榴莲树非常高大，可以长到40多米高。

在榴莲即将成熟的时候，就需要两个人分工协作，一个攀爬上去把榴莲割下来，然后直接丢下去。树底下的另一个人，就拿布把坠落的榴莲兜住。这是一项非常考验技术的活，并且有生命危险。

如果不小心被坠落的榴莲砸到，出人命不是开玩笑的。采摘后的榴莲，还得马不停蹄长途运输到中国。大家算一算，从种植到采摘再到跨国运输，成本有多高。

第二个原因，榴莲产量低。所谓物以稀为贵，榴莲产量低市场供不应求，价格当然高了。即便是在适合榴莲生长的东南亚地区，一棵树一次也就长70到80个榴莲，并且不一定都是好榴莲。

其实榴莲一次开花可达几百朵，但由于天气以及其他因素的影响，加上果农会在刚挂果的时候，把一些发育不良的榴莲剪掉，确保剩余的榴莲有足够的营养生长，这才使得榴莲产量变低。

如果咱们中国种植榴莲的话，以国内市场的规模，应该可以当初的像火龙果那样，让榴莲从“贵族水果”变成普通人也能随便买来吃的普通水果。

但理想很丰满，现实很骨感。咱们国内不是不想自己种榴莲，而是不能种。首先，中国国内没有太多适合种植榴莲的地方。

榴莲是一种纯热带作物，需要在日平均气温22℃以上的地方，才能稳定生长并且开花结果。如果气温低于10℃，榴莲树就会被冻死。而我国除了海南省、云南省部分地区外，其他省份冬天最低气温，基本会低于10℃。

咱们国家的气候，以温带气候和亚热带气候为主，所以能种植榴莲的地方很少。其实我国的农科院专家，老早就研究榴莲本土种植的事情。

但一直到几年前，才在海南首次成功种植了泰国的“金枕头”榴莲。即便如此，我们自己研究出来的“本土榴莲”因为气候问题，在产量和品质上，还是不如来自泰国、马来西亚的进口榴莲。

其次，果农不一定乐意种植。榴莲是一种生产缓慢的果树，就算有了国内能种植的品种，果农也不一定乐意种。前面就提到过，榴莲树栽种之后需要等6-8年才结果，是一个很漫长的过程。对于想赚钱的果农来说，他们愿不愿意等是个问题。