初夏六月芒种至 青州的蓝莓熟啦！

初夏六月芒种至 青州的蓝莓熟啦！

芒种至，蓝莓飘香引客来。6月7日，青州市第八届蓝莓采摘节在弥河镇官庄村向阳蓝莓采摘园举行，至此，青州市2020年夏季蓝莓采摘活动正式拉开序幕。

没有繁琐的仪式，简单的开幕式依然吸引了许多慕名而来的采摘者。大家携妻带子，好朋相约，说说笑笑，走进二十几个蓝莓采摘大棚，只见眼前是一片片葱茂的蓝莓果树，翠绿的枝叶下是一嘟噜、一串串青蓝相间的果实；游客们提桶挎包，穿梭在蓝莓树间，小心翼翼选摘着中意的蓝莓，欢声笑语，漾满大棚；而随手摘下一颗蓝莹莹、布满白浆的蓝莓果，轻轻放入口中，饱满的浆汁、微酸、淡甜的味道瞬间在口腔中蔓延，浸入肺腑、爽透全身！

据了解，作为青州最大的蓝莓采摘园，占地40亩的弥河镇向阳蓝莓基地是当地农民韩智会于2009年从著名的蓝莓种植之乡胶南市引种建立的，这些名为“蓝丰”的蓝莓，果实亮蓝色，果大汁浓，甜酸适口，不仅清爽宜人，还特别耐贮存。

为管理好这些首次引种到青州的新兴果树，韩智会没少花心思，他首先根据蓝莓对土壤酸碱度的要求，购进松针土培养、改良原生土壤品质，并全程对蓝莓树使用酵素等有机肥。经过几年的精心培育，从2013年开始，22个大棚的蓝莓挂果上市，到目前，这40亩蓝莓全部进入盛果期，年产鲜果14000斤，年收入近40万元。

众所周知，蓝莓是功能性水果，被誉为 “水果皇后”、“浆果之王”，营养极其丰富，尤其是果皮中高含量的花青素，经医学验证在缓解视疲劳及治疗夜盲症方面有独特的效果，同时，蓝莓还具有抗衰老、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能，市场前景非常好，市场供不应求。

近几年，随着蓝莓产量的稳步提升，韩智会还不断进行了蓝莓衍生品的研发，先后研发出了蓝莓原浆酒、蓝莓露酒，深受消费者喜爱。

春赏花，夏尝果，如今，六月初夏，正是蓝莓的季节，蓝莓采摘时间从6月初持续到7月20日左右，喜欢尝鲜的你，不妨邀上三五好友，自驾到弥河镇官庄村向阳蓝莓采摘园，边摘边吃，感受一下农家田园生活，体验大自然的生机盎然吧！（蒋文梅、通讯员/蔡静）

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