首页分享 20年前的古老品种，果肉血红脆甜爽口，现在很少人种，实在可惜

20年前的古老品种，果肉血红脆甜爽口，现在很少人种，实在可惜

来源：花匠小妙招时间：2025-01-03 16:43

现在市面上能买到的水果种类越来越多，消费者也越来越挑剔。虽然如今的水果从外形上来看无可挑剔，个个都是外表美观没有瑕疵，但也因此被消费者嫌弃过于完美，一看就是果园大量种植的，没有儿时的味道。

很多人都怀念小时候吃过的那些水果，虽然外形上有各种各样的伤疤，但是不妨碍里面的果肉水果味浓郁。农业科学技术的发达，让水果行业发展得越来越好，却也在不断抛弃几十年前的老品种水果，让人觉得十分可惜。

中华血桃

如今正是桃子大量上市的季节，水果店、超市里能看到各种各样的新鲜桃子，比如油桃、黄桃、五月桃等品种，这些桃子都是成熟较早的品种，在水果市场上占据不小的份额。

其实在20年前，有一种深受大众喜爱的桃子，中华血桃，也是这段时间上市，大概在端午节前的十来天，中华血桃正好进入成熟期。中华血桃脆甜爽口，果肉呈血红色，甚至连滴下来的果汁都是鲜红的，口感非常好吃。

中华血桃简称血桃，是一种古老品种的桃子，为何会用上“古老”二字？是因为它是现存的桃子品种中最古老的几种桃子之一，种植历史十分悠久，在河南省南阳市桐柏县，根据当地县志记载，中华血桃已有两千多年的种植历史。

很多人在小时候都吃过血桃，那时候几乎家家都会种一些果树，血桃树是人们最爱种的果树之一。每年快到端午节的时候，血桃成熟，正好可以放假回家摘着吃，又脆又甜的口感，果肉一掰就能离核，是其他桃子不能比的。

既然血桃这么好吃，为何如今渐渐很少有人种植了呢？首先是现在桃子类的品种太多了，适合种植桃子的地区也很多，当市场上哪一类桃子的价格高，种植户就一窝蜂地去种植热门桃树，老品种的桃树就慢慢被淘汰了。

其次，血桃成熟期太短，前面说过它是在端午节前的十来天成熟，等端午节之后，血桃就差不多没有了，长在树上的桃子熟透了会掉落，一场雨后也会掉落不少，留给市场的赏味期太短。

而且，血桃不耐运输，它虽然是硬桃，但放几天也会变得软糯，不利于久放，货架期短。另外，血桃个头偏小，不符合现在的市场偏好。

现在的水果市场比较注重水果的颜值，巴不得个个水果都是又大又圆，桃子的整体个头也都比过去大了一圈，血桃品种古老，单个桃子还没有拳头大，从外形上来说，不符合现在的市场审美。

总之，因为各种各样的原因，导致血桃没什么人种，消费者就是想吃也很难买到。当然也并不是说现在血桃已经消失了，在一些地方还是有人种植血桃，只是由于血桃的成熟期太短，不利于运输到外地销售，基本都是在当地市场消化，大城市里反而很少能见到。

其实现在随着网络的发展，便捷的物流可以将农产品运输到全国各地，反而可以带动这些老品种优质水果的种植。也有一部分有眼光的种植户，开始重新关注血桃种植，期待未来血桃种植行业能有更好的发展。

朋友们，你们小时候吃过血桃吗？你觉得血桃好吃吗？欢迎留言交流哦！

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