【花能净化你的心灵，9种花还能吃呢！】

文章导读

4.黄花

中医认为，黄花具有益智健脑，宁心安神、宽胸理气、除湿利水之功效。现代研究表明，黄花中含有丰富的蛋白质，脂肪。碳水化合物、钙、磷及维生素，还含有人体不能合成的8种氨基酸，有较好的益智安神、延缓衰老、养颜美容和抗氧化还原的作用。

5.洛神葵

洛神葵、玫瑰茄等值得都是木槿属的一种植物的花萼部位。这种木槿被称为玫瑰茄，是非洲原生的植物，也是秋葵的近亲。墨西哥和加勒比海地区广泛使用玫瑰茄，可以生食，或是干燥后冲泡成饮料，有时则加水复原后添入其他食材一起烹调。美国最常见的用途是做成夏威夷综合果汁及多种红色香草茶。洛神葵最突出的特点是含有丰富的维生素C、酚类抗氧化物，还有会凝结成冻的果胶。

6.南瓜花

南瓜花指的是节瓜及其近亲所结的大型花朵。可以当做馅料使用，其他做法还有油炸，或剁碎加入汤品或鸡蛋料理中。香气如麝香，气味复杂。在盛产南瓜的地方，往往不会等到南瓜成长成熟才去采摘，而是当刚刚结成果实，还保留着新鲜的南瓜花时，将南瓜切片与花朵一起炒制食用，清鲜脆香，颜色也十分悦人

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