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大棚冬枣开花坐果期的管理

来源:花匠小妙招 时间:2025-01-03 15:15

近年来,随着大棚冬枣栽培面积和产量迅速提高,生产上的一些问题也随之而来,主要表现为冬枣幼树生长旺、落花落果严重等。

一、枣棚内花果期温度、湿度与光照的调控

1.花果期温度、湿度调节。枣树是喜温,如遇低温、干旱则影响花粉萌发,不能正常授粉受精,影响坐果;气温过低影响授粉和幼果生长,低于24℃幼果生长变慢。

棚内最高温度一般出现在白天10~15时,若温度高于28℃,应打开天窗通风降温。随着气温的上升,每天要逐步加大通风口面积和通风量。

2.花果期的光照调节。一般大棚内的光照时间不能满足生长发育的需求,必须增加光照强度。增光除选用优质材料和采用透光率高的塑料薄膜外,还要采取挂反光幕,树下铺反光膜,延长光照时间,缩短覆盖草苫时间,经常清扫棚膜等措施。

二、花果期开甲,提高坐果率

枣幼树生长旺盛,对4年以上生的旺树可适度环剥(开甲)和环割,提高坐果率,提高早期产量。初次开甲多在主干距地面20~30厘米处的光滑部位,将粗裂的老皮刮除,然后用环剥刀剥去宽0.3~0.5厘米的一圈皮层至韧皮部,不伤及木质部。

干旱时,开甲后用塑料膜包严甲口,以利愈合。以后每年甲口向上移3~10厘米再开,直到接近第一主枝时再从下而上进行。生产上一般同一株树隔年开甲。弱树不开甲。环割一般在初花期或盛花初期进行,在主干直径达4厘米以上的幼树和粗度达2厘米以上并具有10多个结果基枝的大枝上进行,环割部位从主干或大枝基部开始,每隔15~20厘米环割1圈,深达木质部,共环割2~3圈。若坐果后遇阴雨天,对主干、主枝再次环割,有利于防落果。

三、摘心

摘心可控制营养生长,减少养分消耗和落花落果,提高坐果率。

1.枣头摘心。成年枣树于盛花期对所有的新生枣头保留3~6个二次枝摘心,或在枣头长25~30厘米时摘心,可提高坐果率20%~30%。另外对位于空间较小处的枣头留5~10厘米进行强摘心,促进其基部的枣吊木质化,能有效增加坐果数。

2.二次枝摘心。新生枣头长出2~4个二次枝且二次枝达到6~8节时进行摘心,摘除顶端细嫩部分能明显提高坐果率。

3.枣吊摘心。在枣树初开花至盛花期或在枣吊长20厘米以上时,留8~10片叶或从枣吊半大初摘除。二次摘心后5~7天,对尚未摘心的枣吊全部摘心,可明显促进坐果。

四、水分管理

枣树花期遇高温干旱,空气相对湿度低于60%,且枣吊50%花朵已开放并散发浓香,应开始喷清水,1~3天喷1次,共喷3~4次,以防枣花柱头焦枯,保证授粉受精和坐果。幼果膨大期保持棚内土壤持续湿润,以免造成裂果,大果型品种尤应注意。

五、叶面喷肥和植物生长调节剂

枣树初开花至盛花期,喷0.3%尿素加0.3%磷酸二氢钾溶液,7~10天1次,有利于坐果和幼果膨大。若遇干旱可连喷1~2次20~30毫克/升稀土加10~20毫克/升赤霉素溶液,每7天1次。

若坐果还不佳可连续喷数次。在蕾期、盛花期及果实迅速膨大期,喷0.4%尿素加0.1%的硼砂溶液,可提高坐果率。

六、辅助授粉

枣花属于虫媒花,不能靠自身和风力传粉,盛花期棚内放蜂是提高枣坐果率的有效方法。大型棚室每隔300~500米放置1箱蜂即可保证授粉,提高产量20%~30%。也可按水10公斤加花粉10克加硼砂5克加蔗糖5克的混合液于盛花期喷雾授粉。

七、疏果

大果型枣的枣吊平均坐果2个左右时开始疏果,每个枣吊平均留枣1~2个,在枣吊的基部第二节以上留枣。一般3年生枣树单株留果450~680个,单株产量可达8~12公斤,5年生枣树单株留果850~1200个,单株产量15~21公斤。旺树可适当多留,弱枣吊一般不留果或2个枣吊留一个果。

八、花果期的修剪

疏除内膛过密的多年生枝、骨干枝上萌生的影响通风透光又不做更新枝培养的新梢。生长中后期对无延伸空间的枣头,适时从向下或向外的二次枝以上处摘除控制生长,防止枝条交叉重叠,影响光照。(宋建华)

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