夏季水果保存水果如何保鲜

夏季水果保存水果如何保鲜

2016年5月20日 16:00阅读 148新浪博客

夏季到了，水果店里，自己家里的水果如何保鲜呢？

     第一类：不要放入冰箱，否则会冻伤如：香蕉、杨桃、枇杷……等。 

　　第二类：可以放入冰箱，但一定要先催熟（即未熟果不可放入冰箱）如：酪梨、榴连、芒果、释迦、百香果、奇异果、柿子、木瓜、西红柿……等。 

　　第三类：必须放入冰箱，才能久存如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、莲雾、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子……等。 

　　第四类：常温保存或冰箱冷藏均可，如：金桔、柠檬、菠萝、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗……等

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