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判断释迦果熟没熟的方法有哪些

来源：花匠小妙招时间：2025-01-02 16:52

1、判断释迦果熟没熟的方法有哪些

　　1、看颜色：如果外表呈现是鲜绿色，那么证明是生果，没有熟。如果外表绿色带有黄边，或者顶端开裂表皮已经变黑，这说明果实已经成熟。

　　2、按手感：用手轻轻地按一下，如果感觉比较硬的话，就说明没有成熟。如果稍微有些软，用手轻轻地按一下就会有糖分流出，这就说明已经熟透了可以直接食用。

2、释迦果可以放冰箱里吗

　　1、释迦果可以放冰箱里，释迦果如果要放冰箱保存的话，最好是要放到冷藏室保存。

　　2、而且冷藏保存也要冷藏熟了的释迦果，先放在常温下放熟，等颜色变黄了再冷藏，释迦果未成熟时表皮颜色是青绿色，捏起来硬。

　　3、如果生释迦果不先在常温环境下放软，而直接放进冰箱冷藏的话，拿出来不仅口感不好，而且还更难放熟，放冰箱冷冻更是会冻坏水果。

3、熟的释迦果是什么样子

　　1、颜色：已经成熟的释迦果，颜色是带有一点发黄的，而且有时候还会带有一点黑色。而生的释迦果的外表是鲜绿色。

　　2、硬度：成熟的释迦果因为已经熟透，里面的果肉已经变得非常软，按压的时候外皮也会比较有弹性，会比较软，而生的释迦果，这时候的外皮比较坚硬，手去按压的话，会感觉比较硬，并且还没有弹性。

　　3、裂口：释迦果在完全成熟以后，会在顶端部位自然开裂，这时如果用手轻轻挤压的话，可能会有果汁流出来，没熟的顶部是不会有开口的，并且用手挤压也不可能有果汁流出来，所以可以根据这个特征分辨。

4、释迦果长白毛是发霉吗

　　1、释迦果外皮长毛这是变质发霉的表现,食物的霉变需要一个比较漫长的过程。

　　2、一开始也许只是小小的霉点,经过几天之后才会长成毛状,释迦的果肉果皮是连在一起的,外皮已经开始霉变的释迦果,霉菌已经渗透到果肉里面了。

　　3、这样的释迦果吃了会影响身体健康。

5、释迦果是热性水果吗

　　释迦果又叫番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，其味甘，性寒，是热带水果，释迦果的营养十分丰富，其中含有水分、脂肪、碳水化合物、维生素、蛋白质、有机酸等多种营养成分，是一种寒性水果。

　　番荔枝，番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木；树皮薄，灰白色，多分枝。叶薄纸质，椭圆状披针形，叶背苍白绿色；侧脉上面扁平，下面凸起。花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生，青黄色；花蕾披针形；萼片三角形，被微毛；外轮花瓣狭而厚，长圆形；雄蕊长圆形，药隔宽；心皮无毛，每心皮有胚珠1颗。果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形，无毛，黄绿色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。