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冬天的草莓是反季节水果吗冬季的草莓是否属于非季节水果？

来源：花匠小妙招时间：2025-01-02 13:50

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冬天的草莓是反季节水果吗

全面的为您讲解冬天的草莓是反季节水果吗的花卉种植的相关经验，具体内容如下：

冬天的草莓是反季节水果吗

草莓是很多地方的主要经济作物。草莓露地栽培一般是在4-5月份成熟上市，可持续采摘到6月份。所以草莓在夏季与大桃，西瓜等瓜果可大量上市，但现在，草莓却在春节期间大量上市，成为了一种冬季水果，是不是觉得有

网友提问：记得小时候六一儿童节期间吃草莓，现在冬季上市大量草莓，而且味道也不错。夏天的时候反而难寻草莓踪迹。感觉草莓成了冬季水果，易于保存，味道上佳。从何时开始的呢？

草莓是我们潍坊安丘某些乡镇的主要经济作物，有草莓之乡之称。草莓露地栽培一般是在4-5月份成熟上市，可持续采摘到6月份。

所以草莓在夏季与大桃，西瓜等瓜果可大量上市，但现在，草莓却在春节期间大量上市，成为了一种冬季水果，是不是觉得有点不适应呢？

您说草莓是冬季水果，这是由于这些原因导致的。

第一，草莓怕高温

俗话说“低温都成花，高温花害怕”，草莓的抗寒性非常强，露地冬季很难受冻害，很冷的地区都可以栽培。

但草莓却怕热，不耐高温，30度以上生长受到抑制，很难形成花芽。所以在高温的夏季是吃不到新鲜草莓的。

一般来说，我们都是秋季定植，经过低温历练，草莓苗形成大量的花芽，在冬季或第二年的春季即能开花结果，获得收益。

第二，产量和价格的影响

你想，在夏季得有多少水果上市？什么西瓜，甜瓜，又有什么桃子，葡萄等，与草莓竞争的对手太多了，草莓并不占优，价格就不会太贵。

以前我们这边刚开始栽培草莓时，都是露地栽培，由于温度的影响，结果期短，产量很低。

多年前我有过统计，露地栽培的草莓，亩产量一般是2000来斤，少的有1000多斤，高者有3000斤左右，很难达到4000斤。

而采用保护设施栽培后，在冬季，由于草莓耐低温，采用保护设施进行早熟栽培，促成栽培等，使得草莓采收期不同程度的提前，极大地缓解了露地集中上市的突出问题，可大大减少损失，并且可提高产量和收入。

现如今采用保护设施栽培草莓，亩产量3000-4000斤很普通，高者能达到5000斤以上。

像以前我们这里的露天草莓，价格仅0.5-1元每斤，而采用大棚或暖棚栽培后，不但产量有了极大的提高，而且价格也翻了几倍。像今年的草莓价格，年前达到了20-30元每斤，年后也在7-10元每斤，价格美丽，收入惊人。

前几天跟朋友拉起草莓收入的事，他说他4亩地的大棚草莓，今年收入了有20来万，惊人否？！

总之，草莓是果树栽培中结果早，周期短，见效快的树种，利用设施栽培则生产周期更短，同时也是较早上市的水果，可取代大樱桃“早春第一果”的美称。

草莓鲜果上市之时，正值各种水果的淡季，物以稀为贵，利用露地，地膜，小拱棚，中拱棚，大拱棚，塑料大棚，温室等多种栽培形式的搭配。

一般，从10月份到年后6月份几乎都有新鲜草莓上市，以满足人们的口福，同时利用成熟期及价格上的差异远销外地，收入能不增加吗？

谁还乐意只在夏季卖草莓呢？像这样的例子还少吗？这就是反季节种植的问题，有了保护设施，还有什么不能反季节种的呢？您说还有什么吧？！

以上分享的冬天的草莓是反季节水果吗的全文内容了希望能帮助到您，同时也希望大家多来绿植迷网看看更多的绿植花卉经验常识！

冬天的草莓是反季节水果吗