苦瓜反季栽培栽培方法

苦瓜是一种深受人们喜爱的蔬菜，为了在不同季节满足消费者的需求，采用地膜覆盖、塑料大棚、人工授粉等手段，反季栽培苦瓜，下面介绍一下反季栽培苦瓜的方法：

一、播前准备；

1、品种选择；苦瓜反季栽培要选择具有表面瘤状、突起明显、果实长圆锥形、抗病性强的品种，选择这样的品种，产量高、品质优、收益高；推荐选择杂交翠绿大顶绿瓜、英引苦瓜等。

2、整地；冬季反季节栽培苦瓜时间长，为了保证苦瓜生长所需要的养分，必须在整地时，施足积肥；在整地前，每亩施充分腐熟的农家肥5000kg，复合肥50kg、磷钾肥各5kg，均匀撒施，然后深耕农田，然后起垄开沟，每亩沟施草木灰500kg，与泥土搅拌均匀。

3、种子处理；播种前，种子用50℃的水浸泡20分钟，然后再用30℃的水浸泡12小时，浸泡过程中要经常加水换水；然后把种子用干纱布包起来放在器皿上，放入30℃的恒温箱中培养，三天时间种子即可出芽。

二、育苗；

1、育苗方式；苦瓜育苗的方式有两种，一种是直播育苗，还有一种是营养杯育苗；温度高时，可采用直播育苗，种子出芽后，可直接播种到畦沟内，用土掩埋后，上面要再覆盖稻草，种子发芽后，要把稻草不到两旁，给种子防寒、保暖；而温度低时可以采用营养杯育苗，种子播于装有营养土的塑料杯或者纸杯内，用塑料薄膜覆盖保温、防寒；反季栽培时一定要覆盖地膜，一方面可以防止杂草生长，另一方面还可以提高地温，有利于苦瓜的生长。

2、催芽；种子催芽前要先晾晒3至4天，然后用50℃温水浸泡10分钟，再配置1‰的多菌灵浸泡12小时，捞出后擦干水分，用纱布包起来放在的恒温环境下催芽，前两天温度保持在30℃，第三天温度可降至23℃，当种子嫩芽长出2mm时，即可播种。

三、田间管理；反季节种栽培苦瓜，必须要加强田间管理，可分为以下几个方面；

1、肥水管理；苦瓜每亩可产苦瓜2500kg，整地时要知足基肥，基肥的施肥量占全部施肥量的60%以上，根据地理情况和植株生长情况及时追肥、浇水，发生积水苦瓜易败根，很有可能使植株死亡，所以水要及时排放。

幼苗生长后期要加强肥水管理，多施农村家肥，适时追施速效肥，增施磷、钾肥，提高幼苗抗寒、抗病害的能力。

2、温度、湿度调控；出苗前棚内要保持较高的温度和湿度，温度要保持在26℃至30℃，当幼苗子叶露出地面时要及时破膜，幼苗长出第一片真叶时，棚内温度要控制在20℃左右，促进幼苗茁状成长。

苦瓜大棚反季栽培，在整个生长期大棚都要用覆盖塑料薄膜保温，当棚内温度过高时，要卷起薄膜通风降温，当棚内温度过低时，棚上要加盖草帘保温。

3、摘蔓与人工授粉；当苦瓜主蔓长出4至5条真叶时就要搭架，苦瓜侧蔓分枝能力强，要把老叶、黄叶以及多余的侧蔓摘掉，每株保留两条侧蔓；

由于苦瓜是一种雌雄同株异花类植物，必须要进行人工授粉，授粉方法：苦瓜开花时，摘下雄花，将雄花的花粉粘贴到雌花的花柱上，授粉后，雌工经子房慢慢膨大，20天左右就可摘瓜上市销售。

四、栽培方法；

冬季反季栽培苦瓜，有很多客观因索，严重影响着苦瓜的生长，想要获得高产，在这片过程中一定要严把“三道关”:

1、防寒关；反季节栽培苦瓜，天气寒冷气温低，容易造成苦瓜生长不良，严重情况下植株可能被冻死；因此，为确保苦瓜正常生长发育，在种植时搭建东西走向的人字形中棚，可以避免北方寒流直接进入瓜棚。

2、防病关；反季节栽培苦瓜栽种在大棚内，利用大棚保温、防寒，易引发病害的发生，如果不及时防治，严重影响苦瓜的产量与质量，因此，一定要采取预防为主，综合防治的方针；

（1）、品种的选择；种子的好坏直接决定着产品的质量和产量；一定要挑选品种纯正、种子饱满、抗病能力强、适应性强的、优良品种；

（2）、土壤；种植苦瓜忌与瓜类类作物连作，要选择土层深厚、排灌方便、富含有机质、保水保肥性好的沙质土壤；播种前要对土壤进行消毒、施足基肥、深耕土壤，确保土壤养料均匀、松软、肥沃。

（3）、湿度温度调控；苦瓜是一种喜湿热气候的瓜类，同类的温度要保持在22至30℃，湿度要保持在75%左右；

3、坐果关；苦瓜坐果期细心观察、加强田间管理，才能保证苦瓜的产量，要做到以下几点：

（1）、人工授粉；苦瓜是一种异花授粉作物，主要靠昆虫授粉，但苦瓜反季栽培，冬天很难见到昆虫，因此要采取人工授粉的方法提高坐果率。

（2）、加强肥水管理；反季节苦瓜生长期长达7个月，连续开花，连续结果，对营养的需求量大，在种植前一定要施足基肥，根据地力情况和植株生长情况适时追肥；苦瓜结果期需要大量的水分，因此要及时、充分、适度的浇水，保持地面湿润。

反季苦瓜栽培在一般在11月上旬种植，春节期间开始采收上市，具有上市早、价格高、采收时间长产量高的优点。

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