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购买反季节水果您可要悠着点（民生提醒）

来源：花匠小妙招时间：2025-01-02 13:05

　　眼下，水灵灵的草莓、紫红的葡萄等反季节水果开始在街头露面，也受到不少爱尝鲜市民的追捧。可是，您也许不知道，有些反季水果中看不中吃，而且儿童吃多了容易导致早熟。

　　据涧西区的刘女士说，17日中午，她看到有人在涧西景华路与天津路交叉口附近卖草莓，这些草莓颜色鲜艳而且个头比较大，虽然每斤售价在8元左右，可她还是忍不住买了半斤回家尝鲜。谁知道她到家细细一尝，根本就没有草莓味儿。

　　据市中心医院营业师王朝霞说，一些反季节水果中看不中吃，主要还是因为‘早产’。反季节水果主要通过激素、大棚设施等手段提前植物成熟季节。虽然，这些水果表面颜色发生变化，但水果的内在品质并没有完全改变，尚达不到水果应有的营养程度。

　　她说，虽然食用反季节水果，对人体本身没太大的危害，可有些不法果农使用激素来提高植物产量，使得“催”出来的反季水果，外表好看，可果肉还未成熟，不但没有水果香甜的鲜味，营养成分也自然“缩水”，出现草莓“皮硬心空”的情况。如果儿童长期吃带有激素的水果，容易导致早熟。

　　该如何挑选反季水果，防范添加激素催生的水果？市消协工商人员说，市民要避免图便宜在街头流动摊点购买，而要到正规商店超市买，先看外形，那些个头大、形状怪异的水果要小心，多是用过量激素催熟；那些表面颜色过于鲜艳的水果也要慎购；手捏水果，催熟的水果外皮虽熟，但内肉未熟依然发硬，而且没有水果的果香味。（记者张喜逢实习生焦琳）