新鲜的金银花采回来怎么处理

一、清洗干净

新鲜的金银花采摘下来之后要泡在水里，浸泡期间轻轻搅动水，让它随着水流而动，这样花上面的细菌就会被清洗下来。清洗干净之后要擦干，建议用棉布轻轻擦拭，这样不会破坏金银花的组织。

二、晾晒烘干

金银花清洗干净后要尽快晾干，可放在有直射光的空旷地，摆上晾晒的大簸箕和架子，然后将金银花都放在上面，摊开，摊均匀，让光照能晒在上面。晾晒期间不要随意翻动。若是光照足，温度能稳定在30度以上，这样大概晾晒三天的时间就会被晒干。

三、晾好装盒

金银花晾晒好之后要尽快收集起来。可准备能密封的盒子，将它转入盒里面。装好后放在通风干燥的地方，只要里面不进水就可保存很长时间。

四、注意事项

晾晒金银花的时候要根据当地的气候环境决定晾晒时间，有的地方温度低，晾晒三天不能完全晾干，要增加时间。完全晾干的金银花是非常干燥的，轻轻一捏就会有碎渣。此外，还要注意晾晒期间一定不能经常翻动，否则会影响它的质量，也会减低美观度。

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