猕猴桃可以放在冷冻室保存吗

一)猕猴桃可以放在冷冻室保存吗

　　1、可以。

　　2、放置箱子中，挑选出软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。放置冰箱可保存二到三个月。要吃的时候提前几天拿出来，放置密封处变软就可以食用。另外，要及时挑选出软的猕猴桃，就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放，这样不利于猕猴桃的长期保存。

　　3、如果希望它快点成熟，可以把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样，苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，就会传染猕猴桃，促进它变软变甜。

二)猕猴桃最快催熟方法

　　1、首先，成熟的水果可以产生乙烯，乙烯可以起到催熟的作用，所以把生的猕猴桃和成熟的水果放在一起可以使猕猴桃成熟的更快；

　　2、更常见的成熟水果是香蕉和苹果。把生的猕猴桃和苹果放在塑料袋里绑起来，效果会更好；

　　3、其次，猕猴桃贮藏温度越高，果实代谢越活跃，成熟越快；

　　4、因此，最好不要把生的猕猴桃放在冰箱里，在室温下放一两天。它的软化速度比储存在冰箱里的要快；

　　5、猕猴桃放在室温下比较容易滋生细菌，所以在储藏过程中一定要随时观察猕猴桃的外观，防止腐烂变质。吃奇异果的时候，把它削皮吃掉；

　　6、最后，在购买猕猴桃的时候，要注意选择比较硬的水果。必须没有软点或损伤，一旦有，就不能买它；

三)怎么做猕猴桃拼盘

　　1、用水将猕猴桃清洗干净，避免毛粘在果肉上。

　　2、把蒂的部分切掉，然后慢慢的削皮。

　　3、削皮完成后，切猕猴桃，从带花那边开始切，每片大约1.5厘米厚。

　　4、切完装盘。还可以将其他水果、饼干放在周围做装饰。猕猴桃拼盘就完成了。

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