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猕猴桃存放技巧

来源：花匠小妙招时间：2025-01-02 10:47

1)猕猴桃存放技巧

　　1、冰箱保存

　　生猕猴桃放在冰箱里(1-5度左右)可保存一个月左右，要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起，变软后即可食用。

　　2、阴凉处保存

　　购买猕猴桃后，应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。

　　3、放置箱子中

　　千万不可将猕猴桃拿出放置通风处，这样水分会流失，就会越来越硬。正确的方法是，放置箱子中，挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。

2)猕猴桃怎么发芽

　　1、将完全成熟的猕猴桃(去皮后)放在纱布里捣烂，冲洗，去掉果肉，留下种子。

　　2、将种子放在细沙里，沙藏，等到合适的季节，就可以取出种子。

　　3、种子要先放水里浸泡12小时，有利于出苗。

　　4、将种子撒播到地里，一定要加盖遮阳网，或者放阴暗处，猕猴桃怕光，3到5天浇水一次即可。

3)怎样快速催熟猕猴桃

　　1、常温放置法。

　　一般来说，猕猴桃放在常温下三到五天就会自然成熟，不需要催熟的猕猴桃就放在冰箱里，据说比较硬的猕猴桃至少可以在冰箱里保存4个月。同时要注意不要把猕猴桃和其他水果放在一起，否则就容易接触到乙烯气体而变软。

　　2、水果混合法。

　　把需要催熟的猕猴桃与苹果香蕉等容易释放乙烯气体的水果，比如苹果，香蕉等，放入一个纸袋或者保鲜袋中，扎紧，放到捏起来有点软就可以吃了，注意别放太久，不然就熟过头了。

4)猕猴桃产地哪里的最好

　　1、贵州高原及湖南省西部产地：贵州修文县，贵州被业界专家称之为“世界上最适合猕猴桃种植的地区之一”。修文县冬无严寒，夏无酷暑，境内土壤以酸性或微酸性黄壤为主，适宜猕猴桃种植。“修文猕猴桃”在2000年为贵州省优质农产品，它单果重70-100克，果体为长圆柱形，果皮棕褐色，密披细毛，果肉呈翠绿色，富含丰富的维生素，每100克鲜果含VC126.5mg。

　　2、陕西秦岭山域产地：西安周至猕猴桃，周至猕猴桃组织是由具有多年的研发、育种、种植、培育、护理、销售经验的专业人士共同创建的一种新型农业产业机构。组织主要培育出来的有猕猴桃系列产品，猕猴桃系列主要包括：亚特、秦美、海沃德、华优、徐香、红洋鲜果等。

　　3、河南的伏牛猕猴桃山、桐柏山、大别山区产地：洛阳猕猴桃，洛阳民间栽植猕猴桃已有1200多年的历史。目前，洛阳市野生资源达10余万亩，人工种植面积5000余亩，年总产量达200万公斤以上，产品畅销全国各地，并且在繁殖、栽培、加工利用等方面集累了丰富经验。猕猴桃萌芽期一般在3月中下旬，4月下旬至5月下旬开花，9月中下旬果实成熟。株产量10—15公斤，最高可达100公斤。

5)猕猴桃幼树的培养方法

　　1、幼树的施肥：一年生幼树根系较弱，同时需肥量也不大，但仍应平衡供应所需的氮磷钾肥和钙镁铁锌硼等中微量元素肥料，为了促进根系健壮生长可配合施用含腐殖酸海藻肥，施肥方法上应小吃多餐，避免伤根伤树。在3--9月期间可分3-4水溶淋灌，每次每亩施用50%冲施宝贝大量元素水溶肥4-5公斤，全年每亩使用一次肥老大中微量水溶肥4公斤，全年分两次施用果能根多旺（含腐殖酸海藻肥），每次5公斤，三种肥料可分开使用也可混合使用。

　　2、根叶护理和病虫防治：幼树常见侵染性（真菌、细菌、病毒）病害有灰霉病、根腐病、褐斑病、溃疡病、病毒性花叶缩叶皱叶及生理性（非侵染性，因缺素、冻伤、干旱、高温等）原因引起的枝叶病害；虫害主要有根结线虫、地下害虫、蚜虫、蓟马、蚧壳虫、蜗牛等。