家乡的槐花树

农村每到春天有一种吃槐花的习惯，这是一种在城市不多见的美食。煎、炒、蒸、炸等等都有它的做法。

记得每年的四月份到五月份，槐花树枝头开满了雪白的花朵。花瓣的形状就像即将飞走的蝴蝶，槐花树的花期非常短，只有短短的十至二十天。记得每到这个时候我的母亲都会用一根竹竿上面绑着一根用手掰弯成钩子的细钢筋。在采摘槐花的时候也是相当简单粗暴。把钩子挂在枝条上，人在下面转动竹竿慢慢的枝条就会变形，然后就是啪的一声枝条应声而断。下面的人就会把枝条上白色的槐花撸下来。有一次我看上了一个比较粗的枝干于是我把钩子挂上去，结果一使劲钩子永远的留在了上面。

槐花做的美食你们有没有吃过？首先把刚采摘的槐花放在清水里浸泡，把里面的虫卵 和尘土冲洗干净。接下来就要焯水，先把水烧开把过滤水后的槐花放在开水里，记住烫30秒后快速捞出。这样槐花的前期工作就准备完毕了。接下来就可以通过你们的小手进行烹饪了。

上面就是探长给你们分享的回忆自己家乡的槐花树，有没有帮助一些人回忆起过去的往事？欢迎大家评论区留言把自己回忆起的往事，和那些调皮的瞬间分享一下。然后探讨一下有没有和自己过去非常相似的往事。

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