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又到了挖莲藕、种莲藕的季节

来源：花匠小妙招时间：2025-01-02 07:26

未到惊蛰，村里的人就开始陆陆续续挖莲藕、种莲藕。年前没收的藕，这个时节已经长出新芽了。挖一些有芽的藕种在新田了，没挖的让它自己发芽长出新藕。

这几天的天气不是很暖和，总是阴雨绵绵的，还好今天没下雨，村里的人说，早晨下田还是能感受到刺骨的寒冷，但是劳作一段时间还是会热，所以阴天还是有利的。

山下的田总是比其他田能蓄水，栽种莲藕比较有优势，所以村里人愿意去山边承包一定的田，用于栽种莲藕。每天清晨出发，在山下呆上一天，挖藕、种藕。中午也不回家、不休息，午饭家里人会做好送过来。找个没人住、能遮阳避雨房门前便可吃个午饭。有时候附近的村民会送来自家种的水果，那也是一种满满的小确幸。

午后不会休息，继续上午同样的工作。有时候午后会看到阳光，但都是极少的，半个月的时间，就一天太阳露了脸。地里的油菜花开得绚烂，而莲藕才开始发芽。这个时节栽种的莲藕五月份左右便可收获。长出新芽的藕用于栽种，大一点的用来售卖，村民可以有一点收入。不知道是不是地域的原因，似乎我们地方出的莲藕总是炖不软烂，只适合炒着吃。

我们所处的地方是盆地，水资源还算丰富，但是云层总是很厚重，已经进入春季那么久了，也没见几天艳阳天。由于是盆地，交通总是要落后一点，很多事情都是人工完成的，特别是在山边，尽管如此，人们还是一如既往地劳作着，天天守着新闻联播后的天气预报（尽管现在手机上随时都能看天气），盼望着风调雨顺。时间给农民安排了做事的顺序，让他们有条不絮。

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