花的祝福的做法

花的祝福

健康功效

紫菜:化痰
胡萝卜:清热解毒
米饭:低蛋白质

花的祝福的做法

1.备好米饭，孜然料，玉米粒煮熟，青辣椒，胡萝卜，素腊肠分别切丁。

2.热锅放油。

3.油热倒入米饭。

4.随后加入玉米粒，素腊肠丁，青椒丁，胡萝卜丁，煸炒片刻。

5.加入孜然料，翻炒几下。

6.出锅装盘，放凉备用。

7.桌面铺一整张紫菜。

8.采用折纸对叠法，用剪刀裁成四个小张紫菜。

9.切青椒丁时，留下辣椒中间粗细均匀的部分。。

10.切大约2厘米的环状。

11.选用苦苣偏心部鲜嫩，翠绿，浓密的叶子。

12.把小张紫菜平放桌面，选用大约2~3个苦苣叶，沿紫菜对角线摆放好。

13.在紫菜上放炒好的米饭。

14.把苦苣根对应紫菜边缘用水粘住。

15.套上辣椒环。

16.把紫菜立起，整理苦苣叶子，同时适量加入炒好的米饭。

17.把酒盅中加入水，摆上鲜花。

18.装盘即可！

小贴士

1.孜然料，我是自制的，卫生料全，也可去市面购买。 2.我用的是素大善腊肠，吃肉朋友可以用火腿肠。

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