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今日出暑，打秋枣，迎最美晒秋

来源：花匠小妙招时间：2025-01-01 23:37

又到一年处暑节气，处暑是二十四节气之一，是标志秋天的第二个节气。印象中，处暑在我老家算不上节日，没什么习俗，也没留下太多记忆，然而，家乡的米枣一直令我恋恋不忘。

在我的那个孩童年代，除了白米饭，没什么吃的，不像现在这水果、那水果的，有名目繁多的休闲食品。暑期白日长，无所事事的孩童肚子空虚显得特别无聊。我们几个小伙伴就盯上了隔壁老奶奶家的米枣。离处暑还有一段时日，枣核才木质化不久，但是，枣子衔在嘴里多嚼几下还有那么点甜味儿。有一次，我们几个好伙伴在外面玩了一圈回来，肚里闹得慌，就偷偷地溜上隔壁老奶奶家的大枣树上打枣，刚抓了几把正准备下树，看见老奶奶架着老花镜，一手拿着小板凳，一手拿着针线从屋里走出来。事也凑巧，她偏偏坐在枣树底下纳鞋底。这下可把我们困在树上不敢动。时间长了，我们忍不住动弹了几下，发现老奶奶耳朵有点背。于是，我们胆大起来，干脆坐在树杈间一边摘一边吃起来，开始还记得把吐出的枣核留在各自的手里，吃着吃着，一不小心，一把枣核散落了下来，不偏不歪正打到老奶奶头上。

谚语：处暑见枣红，秋分打净了。

处暑打枣晒枣忙

糟了！心想：这下定逃不过一顿臭骂。然而，万万没想到老奶奶说话却那么温和，嘱咐我们下树一定要小心加小心，非常担心我们摔下来。我们几个下到院子里，一个个低着着准备挨训。老奶奶放下手中的活儿走过来，一边拍我们背上的枣叶，拂我们发中的灰尘，一边半数落着说：“米枣要等到处暑才能吃，离成熟还早呢。现在打了，你们不觉得可惜吗？下次可不要再这样了。好了，你们去玩吧，待到处暑再来我家吃米枣。”

“禾乃登”即黍、稷、稻、粱类农作物成熟了。

处暑时节正值农作物丰收，辣椒果蔬大面积丰收。

于是，我们天天盼处暑。处暑一到，家家户户便开始打枣。处暑成了米枣成熟的标志节点。老奶奶则挑那些熟到开裂的大个头米枣，分给我们小伙伴，剩下的洗净后放入锅灶旺火煮熟，晒干之后又成了我们看露天电影的美味零食。现在回想起来感觉还很甜，但是，长大以后就再也没吃到比老奶奶家米枣更甜更香的美食了。

有谚语：“七月八月看巧云。”其间有“出游迎秋”之意。进入处暑，秋意渐浓，天上云彩变得美丽无比，是人们出游迎秋赏景的好时节。处暑日我来到外婆家篁岭，正赶上家家打枣忙，房顶上大面积晒出红辣椒，走到梯田，又见到老哥们在翻地播种萝卜、白菜……此情此景一下子又把我带回到六、七十年代的童年。

处暑到，秋意渐浓，是人们出游迎秋赏景的好时节。

处暑晒秋忙

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