蔷薇花结的果实有用吗 野蔷薇的果实可以吃吗

蔷薇于5—6月间开花，开完花后结果。很多朋友看到这种果实后觉得很诱人，那么这种果实有什么价值吗？野蔷薇的果实可以吃吗？

蔷薇果也叫玫瑰果，是可以食用的，而且功效比较多，如下：

补益气血

补益气血也是蔷薇果重要的药用价值，它对人类的气血两虚和面色萎黄以及贫血等多种不良症状都有明显缓解作用，另外蔷薇果入药以后还能保护肝脏，提高肝脏解毒能力，能抑制病毒对肝脏的伤害，也能修复受损的肝细胞，对人类的高发肝病的预防作用也很明显。

缓解疲劳

蔷薇果中含有多种天然糖类物质和一些对人体有益的微量元素，还有一些蛋白质，平时人们食用以后可以快速恢复体力，也能缓解疲劳，另外它含有的微量成分还能促进人体内乳酸的代谢，这种物质也是引发人体疲劳的重要存在，它的数量减少以后，人体的疲劳症状也能随之减轻。

增强身体免疫力

蔷薇果都含有丰富的维生素c和多种氨基酸，其正常代谢是必须的营养成分，平时人们使用它以后可以促进免疫细胞再生能力，提高人体免疫功能，减少多种流行疾病发生。另外蔷薇果含有的维生素还能滋养皮肤，加快皮肤细胞代谢，减少黑色素生成，平时多吃一些能起到美容美颜淡化色斑的重要作用。

消炎杀菌

蔷薇果中含有多种天然药用成分，具有出色的消炎杀菌作用，平时人们食用以后能消除身体内的多种炎症，它对人类的气管炎与肠炎，还有胃炎等多种常见疾病都有明显缓解和预防作用。

什么样的蔷薇果好吃？

蔷薇果所含营养元素:蔷薇果含有丰富的维生素，矿物质，氨基酸，蛋白质，糖等其他营养元素。

挑选的时候尽量挑选个大，有光泽的蔷薇果。不要挑选太熟或太青涩的蔷薇果，也不要挑选表皮有损伤的蔷薇果。好的蔷薇果会散发出清香味，颜色越鲜亮的蔷薇果品质就越好，蔷薇果不能放太久。

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