灵芝石斛西洋参鸽子汤(滋阴清火汤)的做法和步骤图解
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时间:2025-01-01 15:27灵芝石斛西洋参鸽子汤(滋阴清火汤)
灵芝石斛西洋参鸽子汤(滋阴清火汤)的做法说明
石斛、灵芝、西洋参三种中药材,一起搭配食用,具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、益胃生津的功效。
建议:一般时候可以饮用,夏天可以用猪肉或者猪骨代替鸽子。但,有药材的尽量不要在经期饮用;如果身体发冷发虚,也暂时不用饮用清火汤。
每人每天用量:
石斛:5~10g
灵芝:5~10g
西洋参:2~5g
灵芝石斛西洋参鸽子汤(滋阴清火汤)的食材和调料
鸽子1只西洋参3克石斛5克灵芝6g枸杞20粒红枣(可不加)6颗姜5片胡萝卜(可不加)1根香菇(可不加)4朵灵芝石斛西洋参鸽子汤(滋阴清火汤)的做法与步骤
第1步.鸽子泡水2到3小时-去血水(夏天放冰箱),中途换两三次水,这样血水(腥味)基本去掉一半

由于鸽子不像鸡肉那样腥,为营养的保留:泡完血水的鸽子肉洗净,直接用100度水浸泡,然后就可以准备药材

主角三件套:石斛灵芝西洋参,份量称好

加去核红枣,枸杞,姜,洗净

明目胡萝卜

鸽子肉

加入末过食材水量,定时先泡1小时,后隔水炖3.5小时

早上起来就有得喝

鸽子肉酥烂,又不像鸡肉那样柴,棒

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