樱桃图片和介绍

摘要：樱桃（学名：Cerasuspseudocerasus），是某些李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。樱桃以富含维生素C而闻名于世，是世界公认的“天然VC之王”和“生命之果”。

（1）樱桃（学名：Cerasus pseudocerasus），是某些李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。樱桃以富含维生素C而闻名于世，是世界公认的“天然VC之王”和“生命之果”。

（2）樱桃适合在雨量充沛、日照充足、温度适宜的热带及亚热带地区生长，世界上樱桃种植主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。中国樱桃产地主要有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等地区。

（3）樱桃乔木高2-6米，树皮灰白色，小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛；冬芽卵形，无毛。樱桃的品种有很多，主要有：红灯、红蜜、红艳、早红、先锋、大紫拉宾斯、黄蜜、美早、龙冠、早大果、拉宾斯、那翁、梅早等。

（4）樱桃是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树，适合在年均气温10～12℃，年降水量600～700mm，年日照时数2600～2800h以上的气候条件下生长。若当地有霜害，樱桃园地可选择在春季温度上升缓慢，空气流通的西北坡。考虑到樱桃根系分布浅易风倒，园地以在不受风害地段为宜，土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。

（5）樱桃果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂。樱桃果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。

（6）樱桃味甘、酸，性微温。用于脾胃虚弱，少食腹泻，或脾胃阴伤，口舌干燥；肝肾不足，腰膝酸软，四肢乏力，或遗精；血虚，头晕心悸，面色不华，面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。另外，樱桃虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

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