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玫瑰花产业种植情况深度及未来调查分析

来源：花匠小妙招时间：2025-01-01 12:26

玫瑰花是一种常见的观赏花卉，因其美丽的外形和丰富的象征意义而备受人们喜爱。除了在各国国内市场有广泛的应用，玫瑰花在国际市场上也具有很高的知名度和市场需求。在全球范围内，玫瑰花的产业规模正在不断扩大，涉及的生产、销售和消费环节越来越多样化。

在国际市场上，玫瑰花的需求量很大。一方面，许多国家都有自己的情人节、母亲节等特殊节日，这些节日里玫瑰花都是不可或缺的礼物。另一方面，许多国家都有自己的花卉文化，玫瑰花在其中占据着重要的地位。例如，在荷兰、德国和法国等国家，玫瑰花被视为爱情、友谊和尊贵的象征，因此这些国家对玫瑰花的需求量也很大。

为确保玫瑰花行业数据精准性以及内容的可参考价值，我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解玫瑰花行业的发展态势，以及创新前沿热点，进而赋能玫瑰花从业者抢跑转型赛道。

消费者更加注重自我革新和变化，悦己消费正成为主流。女性消费加速向线上转化，将推动鲜花电商发展。2022年，我国花卉零售市场总规模为1986.8亿元，其中实体花店零售规模达到900亿元，鲜花电商规模达1086.8亿元。

随着“悦己经济”和“她经济”的崛起，2015年开始鲜花电商相继冒头，打开并培育了日常鲜花消费市场。Roseonly、野兽派、泰笛、Flowerplus、花点时间等鲜花电商纷纷获得资本支持。

近年来随着下游需求不断增加，我国玫瑰行业产业不断发展，经济效益显著增长，产业规模保持稳定的增长趋势。数据显示，2021年我国玫瑰花总产值从2017年的86亿元增长到102亿元，预计到2022年我国玫瑰花产业规模将有望达到105亿元。

数据显示，2022年，近6成中国鲜花消费者年龄在27-39岁间，其成为鲜花消费兴起的主力军;16.3%的中国鲜花消费者年龄在26岁及以下;24.3%的中国鲜花消费者年龄在40岁以上，

花有成千上万种，但是可作为原料用于普通食品制作中的花并不多。玫瑰花已然成为一种常见的食材，甜香扑鼻，受到很多消费者的喜爱。此外，现代医学表明，玫瑰花含有槲皮甙、挥发油、有机酸、多种氨基酸和微量元素，具有通经活血、美容养颜等功效。

随着全球经济的发展和人们生活水平的提高，玫瑰花的市场需求将继续增长。未来几年，全球玫瑰花产业将继续保持稳定增长。其中，一些新兴市场的需求量将逐渐增加，例如亚洲、非洲和南美洲等地区。同时，随着科技的不断进步和应用，玫瑰花的生产技术也将不断得到提升，生产效率将不断提高，成本将逐渐降低。

玫瑰花行业市场机遇分析

需求方面，随着国内“浪漫经济”的崛起，玫瑰市场规模不断扩大。目前我国玫瑰花市场需求主要集中在2月14日、“520”、七夕节等表爱意的日子。例如2021年七夕，8月1-12日期间平台七夕相关商品销量环比增长169%;其中玫瑰花销量比2月14日情人节期间上涨402%。另外就在刚刚过去的2022年情人节，有数据显示，玫瑰销售额增长近20倍，价格涨至18元一支。而终端消费者主要为消费理念先进、消费水平中上的中青年群体，以男性为主，且多数青睐于购买红玫瑰品种。

另外随着国内花卉食品市场日趋火爆，各种花卉主产区大力扶持花卉深加工项目，食用玫瑰生产发展迅猛，产业已初具规模。尤其是北京、上海、广州以及云南等省市的花卉深加工企业对玫瑰花的需求非常大。据估算，目前中国玫瑰制品年均需求增长高达12%～14%，产能增长约为8%，市场需求缺口超过60%，今后5～10年将是食用玫瑰的高速发展期。

整体来看，虽然近年来我国玫瑰花产业有了一定的发展，但目前产业仍处于自发、零散种植状态，规模化、产业化程度还较低，未来有极大的发展空间。

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