樱桃要怎么样储存才能放得更久，可以放到冰箱里吗？

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樱桃要怎么样储存才能放得更久，可以放到冰箱里吗？

416 次浏览2012.06.02 提问

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匿名用户

2017.03.31 回答

樱桃可以放到冰箱里保存。
樱桃冷藏适宜温度为1℃左右，相对湿度在90%—95%。樱桃在入冰箱冷藏前，先要洗干净晾干，保证樱桃表面无水分。保鲜盒底部先铺一层厨房纸，再平铺一层樱桃，再铺一层纸，如此叠放，在最后一张厨房纸表面喷洒少许水，盖上保险盖，入冰箱冷藏，要保证恒定低温高湿条件。不要冷冻樱桃，樱桃是浆果，水分含量很大，解冻后口感很差。
樱桃含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。樱桃可以缓解贫血。樱桃虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

其他回答(3条回答)

匿名用户

2019.05.12 回答

保存樱桃，我们将樱桃放进柠檬水里面，浸泡一会，然后放在冰箱的冷藏室里面，可以保存一个月左右不会变质，第二，在盆中倒入清水，倒入白醋和白糖，将樱桃放进去，可以保存一个星期，如何挑选樱桃

匿名用户

2017.03.31 回答

冷藏，可以放冰箱中冷藏。

2017.03.31 回答

现在的温度最多两天。樱桃的皮很薄所以保鲜不易。温度过低（0度一下）又会将樱桃冻伤。所以樱桃要吃新鲜的。刚摘不久的。

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