过年吃香蕉家常菜？5款香蕉的花样做法，太迷人了，你最爱哪种？

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过年你怎么吃香蕉呢？是不是觉得太单调？今天小编教你做香蕉的5款花样做法。

一、香蕉黄油烤吐司

黄油切小丁放平底锅中加热融化，黄油融化后关关，把香蕉切片放在黄油当中拌均

加入红糖，把香蕉均匀的拌开，每一片上 都裹上黄油和红糖，再把香蕉铺在白吐司片上

上面细细的撒上一层椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分钟8）出炉后再撒上一层椰蓉，从中间切开即可

二、香蕉薄饼

在碗里倒入面粉，并加入酵母粉，拌匀。加入3勺糖。

将牛奶倒入碗里，用微波炉加热到35度左右。鸡蛋打至蓬松起末。将黄油化 成液体状。将牛奶，黄油，鸡蛋液加入面粉中搅匀，饧至20分钟左右。

将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。将香蕉捣碎成泥。将香蕉泥包入薄 饼内即可出锅。

三、拔丝香蕉

香蕉剥去皮，切成差不多大小的块，鸡蛋打入碗内，加面粉、淀粉、水、少许色拉油，搅拌成均匀的面糊

将香蕉块拍上少许干淀粉，然后挂糊，油烧至7成热时，下挂了糊的香蕉块慢炸

然后沥油，锅内留少许油，倒入适量白糖炒至 粘稠状，倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅

四、炸香蕉

香蕉剥去外皮，切成菱形刀块;

香蕉入蛋清淀粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑;

将香蕉投入热油锅中(油不要太热，容易炸糊)炸至金黄色时起锅，装盘即可。炼乳调味

五、蛋酥香蕉卷

先将蛋卷在包装袋内捏碎，再倒入大碗中用蒜臼捣碎，磕入鸡蛋，加盐、白 糖搅拌均匀备用，香蕉带皮切段，然后剥去皮

裹上一层蛋卷液，再裹上一层面包糠，依次做好所有的香蕉段，锅内倒油烧至6成热，轻轻 下入香蕉段，炸至两面金黄，用漏勺捞出沥油，再用吸油纸吸去油份即可。

你喜欢哪种呢

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