香蕉的采收方法是什么？ 爱问知识人

香蕉果实无伤采收,是生产高品质香蕉最重要的技术措 施之一。采收过程要避免割伤、擦伤、撞伤、压伤等。 采收前，先将防风的蕉绳解开，如有妨碍收蕉的蕉柱应将 其拔掉。茎干较矮的，可直接用蕉刀砍下果穗。茎干较高的，则先在茎中部砍1刀~2刀，至上部茎叶慢慢下垂时,一手伸 人果穗中部抓紧果穗轴，另一手用刀将果穗砍下来;也可两人 配合，一人先把假茎砍斜，再把果轴.砍断，另一人及时将果穗 置于有软垫的肩膀上托起。将砍下的果穗用绳子绑好，两穗 1担，挑到收购站或者加工场。 在采收过程中，千万注意防止机械伤。不论采收还是运 输，都要小心谨慎。香蕉的采收一般在上午进行，采收后的果 实不能让太阳曝晒。此外，收蕉前10天不宜灌水，采后最好 及时落梳、洗果、保鲜、包装好。

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