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采摘园里樱桃红新农人迎来收获季

来源：花匠小妙招时间：2025-01-01 04:00

绿叶葱葱，几颗樱桃叶底红……5月中旬，又到大樱桃挂满枝头的时节。在五常市民意乡褚家村甄家围子屯神农大樱桃采摘园，“美早”大樱桃即将进入采摘期。阳光温室里，粗壮的樱桃树上，颗颗透红的大樱桃果实饱满，令人赏心悦目。

开始透红的大樱桃

“两栋温室中的170棵樱桃树到了结果的第六个年头，正值丰果期，结出的果实个头大，颜色非常艳丽。”种植户李忠学一边查看棚室的温湿度，一边对记者说，2014年将“美早”樱桃树苗引入自己家菜园，多年来不断学习探索先进技术，不仅从种地“老把式”变成了“新农人”，也收获了设施农业带来的好“钱”景。

正午的阳光透进大棚倾泻而下，树叶青翠欲滴，大樱桃晶莹剔透。“樱桃好吃树难栽”，从买回树苗开始，李忠学就把所有的时间用在了樱桃树的栽培上。“种植鲜樱桃离不开新技术，不仅要学习和摸索，还要特别精心，尤其在大樱桃结果期，温度、湿度必须保证，光照时间长了短了都不行，会影响坐果。”李忠学说，每年从12月开始，就要给棚室升温，保证白天达到20℃、夜晚达到10℃。2月初樱桃树开花、坐果，70天左右果实成熟，4月上旬就能上市，与大连“美早”上市时间差不多。眼下，是今年第二波果实成熟，将在5月下旬开园上市。

精心侍弄

“种植纯绿色无公害大樱桃，必须施用农家肥。”李忠学说，为了让消费者吃到口感纯正的大樱桃，他利用牲畜粪便和秸秆等发酵制成农家肥，在每棵樱桃树根部挖出放射状浅沟，再将土与肥搅拌回填，保证树木生长所需的肥料和果实的绿色纯净。

李忠学手边有一个日记本，每天记录着每棵树浇水、剪枝、施肥情况。几年的摸索，观察生长、静待花开、收获果实，他已深谙大樱桃在寒地种植的技术要求。大樱桃冬春时节开花、结果，规避了虫害，无需打农药，加上施用农家肥，保证光照和温湿度，种植出的大樱桃质量好，深受消费者青睐。每到采摘季，李忠学的温室大棚回头客越来越多，“采摘朋友圈”越来越大。

“我每年都来采摘，这里种的大樱桃个头大，颜色艳丽，一口咬下去，香甜四溢。”前来预定大樱桃的消费者张先生说。