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黑龙江萨王大樱桃：果实饱满味道甘美果皮光滑果肉多汁风味浓郁甜酸适口

来源：花匠小妙招时间：2025-01-01 03:59

萨王大樱桃种苗

樱桃萨王（沙王大樱桃）是萨米脱樱桃的优良变种，其树势强健，丰产性能较好，亩产量高，果实呈心脏形，体型实大，果色为紫红色，果皮光滑、鲜亮，平均单果重16-19克。果实饱满，味道甘美，果肉柔软多汁，糖度为19%左右，可溶性固形物为14%，可滴定酸为0.5%，硬度1.27公斤/平方厘米，风味浓郁，甜酸适口；粘核，抗裂果；耐贮运。初果期多以中、长果枝结果，盛果期以花束状果枝结果为主。

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一、种植萨王樱桃需要哪些条件？

萨王樱桃在我国的山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西，辽宁等地均可以种植，但怎么样的自然环境适宜种植樱桃呢？怎么的气候条件适宜种植樱桃树？种植樱桃树有哪些要求？以下耕种帮为您详细介绍樱桃对气温、光照、水分及土壤的要求。

萨王大樱桃种苗

1. 樱桃对气温的要求

樱桃为喜温而不耐寒的果树，适合种植在平均气温在7~12℃的地区，一年中要求日平均气温高于10℃的时间在150~200天。但樱桃的种类和品种对气温的要求有着较大的差异。樱桃各个生长阶段对温度的要求也不同，如萌芽期适宜温度在10℃左右，开花期适宜温度在15℃左右，果实成熟期适宜温度为20℃左右。在我国大部分地区，生长季节的长短和积温的数量，一般都能满足樱桃生育的需要。但冬季的低温，往往成为影响樱桃在北方种植限制。冬季气温在-20℃时樱桃会发生大枝纵裂和流胶，在-25℃时便造成大量死树。因为樱桃的开花期较早，影响产量严重的是早春的霜冻。若樱桃的花蕾期遇到-5.5~-1.7℃的低温，开花期和幼果期遇到-2.8~-1.1℃的低温，均会造成冻害，轻则伤害花器、幼果，严重则濒于绝产。气温变化的速度也会对受害率有关，如在温度急降到-20℃时，樱桃花芽受冻率在96%~98%；如气温缓降到-20℃时受冻率仅为3%~5%。樱桃不同品种对低温的抵抗能力也有所不同。樱桃植株之间抗低温能力也不尽相同，如壮树、树体贮藏养分多的，抵抗低温能力强；弱树、贮藏养分不足、徒长树抵抗低温能力北。冬春季的低温和干旱常致幼树枝条抽干，各地在生产中要注意预防。高温也会对樱桃的生长产生危害，危害的程度和表现往往因水分的状况而不同，高温高湿情况下，樱桃树势表现过旺，枝条停止生长晚，树冠郁闭，结果不良，果实品质较差。高温干旱情况下，樱桃树势衰弱，叶片小，落果严重，果实个头小，会造成大幅度减产。

萨王大樱桃种苗

2、樱桃对光照的要求

樱桃是喜光性强的树各，对光照条件的要求比苹果、梨高。光照条件好时，树体长势健壮，结果枝寿命长，树冠内光秃慢，花芽充实，坐果率高，果实成熟早，着色鲜艳，含糖量高，品质好；光照条件差时，树冠外围枝梢易徒长，冠内枝条弱，果枝寿命短，结果部位易外移，花芽发育不良，坐果少，果实成熟晚，品质也差。如在山东烟台地区的光照时间一般为2600~2800小时，日照百分率为57%~64%，大阳总辐射量为470千焦/平方厘米，樱桃生长结果良好，且果实品质佳。

二、樱桃苗怎么挑选？

1、观察樱桃苗枝条从樱桃苗生长季节观察枝条的粗细程度、颜色、直立状况和硬度，自然分枝的角度和分枝多少，节间长短及是否有短枝性状，枝上着生芽的形状和饱满度；落叶后观察枝条上皮孔的大小和多少等性状。同时还要观察总体生长势。同一品种的总体生长势在苗圃内比较一致，不同品种的总体生长势在规范的苗圃中很容易区分。2、观察樱桃苗嫩茎、叶在4~5月份到樱桃苗圃观察苗木顶部幼叶、嫩茎的颜色和绒毛的多少。幼叶、嫩茎的颜色因品种不同，其红色深浅也不同。有深红、浅红、微红等，有的品种红色极浅。幼叶的正、反面着生有绒毛，不同品种绒毛的长短及疏密各有不同。同一品种，其同龄的叶片，新梢颜色和绒毛的颜色及疏密比较一致。

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3、观察樱桃苗老叶在5~9月份可以通过观察叶片的形状。注意要用枝条相同部位的叶片进行比较。观察发育基本成熟的叶片，一般叶片大小为成叶面积的2/3以上或接近成叶，不取已老化的叶片观察。观察比较叶片的厚薄、形状、绒毛的疏密及绿色的深浅，叶缘锯齿的大小、疏密和形状，叶面蜡质层的厚薄，叶尖的形状，叶柄上着生的蜜腺的数量、颜色、形状和大小等性状。4、观察樱桃苗根系在樱桃苗出圃后要观察其根系的一致性。如须根的多少、分布的深浅、表皮色泽及主侧根的分生角度、尖削度、柔软度等。5、樱桃苗生产单位的选择选购樱桃苗要选择生产单位的技术水平和专业水平，包括技术力量、母本园、采穗圃、砧木繁殖圃、经营管理水平和信誉度等，这也是选择高纯度优质苗木的重要因素。

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6、签订购苗合同樱桃一般在定植第三年才现果，一些不良商户会拿一般樱桃品种充当优良品种售卖，往往在果树结果后才发现樱桃品种不对，对种植户造成不可估量的损失。因此耕种帮建议在购买果树苗时应与销售方签订购苗合同，注明成活率、详细品种、数量与违约要求等。

三、樱桃如何管理？

樱桃谢花后一般30多天会陆续成熟，因此在花后至果实成熟这段时间管理特别重要，樱桃谢花后怎样管理？樱桃谢花后有哪些工作需要做？樱桃树谢花后的按理工作有哪些？1. 疏果在樱桃生理落果后，应疏去小果、畸形果、伤果和细长枝过多的果实，使树体合理负担、平衡树势、改善保留果实营养供应，有利于提高果实品质。2. 摘心在樱桃果实膨大期，当新梢长至20厘米左右时，对新梢重度摘心(摘去新梢1/2以上)。控制营养生长，调节营养分配，通过疏花疏果和摘心等措施，不仅能提高产量、增加单果重，还能促进和提高花芽的发育质量。

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3. 摘叶由于樱桃叶片肥大，大部分果实易被遮盖，见光难，果实着色期适量摘叶，有利于果实着色，但不能摘叶过多，以免影响树体生长和下年花芽质量。4. 果实着色在樱桃果实着色期，可以在树冠下铺设银色反光膜，增加树冠下部和内膛光照，有利于果实着色。5. 水分管理在樱桃落花后，果实发育如黄豆大小，果实发育进入硬核期要及时浇水，防止“柳黄落果”，浇水要求少量多次，避免土壤干旱。果实开始着色后，尽量不浇水或少浇水，防止裂果。6. 喷洒叶面肥在樱桃果实发育期，叶面喷施钙肥和微肥对樱桃幼果增大果个，提高固形物含量和着色度效果显著。（樱桃树追肥方法/樱桃树喷施叶面肥方法）7. 病虫害防治在樱桃果实开始膨大期，正是大多数的害虫活动旺盛期，需要及时做好病虫害的防治工作。

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