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【STEM课程揭秘】莲叶“不喝水”？探究莲叶自洁的小奥秘

来源：花匠小妙招时间：2024-12-31 14:40

　　莲花是我国十大名花之一，为多年水生植物，它“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”。究竟莲花有什么神奇的魔力，生于淤泥，却又如此纯洁呢？昂立STEM小班课堂的孩子们就同老师一起，对此进行了一番实验探索！

　　昂立STEM的课堂中总会出现一些让人惊喜的教具

　　它们有着各自新奇的玩法

　　是趣味的实验，也是知识的实践

“小代言人”斯斯在这里与你一起分享

　　实验名称

　　莲花效应

但由于这个季节没有真正的荷叶

为了让小朋友达到更确切的实验结果

昂立STEM的老师们带着滴管来到公园做实验

到处去寻找和荷叶相似的叶子????????

课堂上，孩子们拿起滴管吸取了一些水

尝试滴在与荷叶相似的树叶面上

······

大家惊奇地发现??????

水滴落在叶面上，会变成了一个个自由滚动的水珠

而且，水珠在滚动中能带走和叶表面尘土。

　　其实通常只有那些表面光滑的叶子才需要清洗，而看起来粗糙的叶子，往往很干净。尤其是荷叶，它的表面不但不带灰尘，而且连水都不粘。

　　科学家在显微镜下发现，莲叶的表面有一层茸毛和一些微小的蜡质颗粒，水在这些纳米级的微小颗粒上不会向莲叶表面其他方向蔓延，而是形成一个个球体，就是我们看到莲叶上滚动的雨水或者露珠，这些滚动的水珠会带走叶子表面的灰尘，从而清洁了叶子表面。

　　我们可以将“莲花效应”这种原理应用到很多地方。最主要的就是应用在织物上面，比如说防水、防油的衣物，还有汽车的烤漆、建筑物的外墙、或是玻璃上，不但随时可以保持物体表面的清洁，也减少了洗涤剂对环境的污染，可以说既安全又省力。

莲花的本事可不仅如此

??它的全身都是宝??

　　莲花既有观赏性，它的藕和莲子都是可以食用的，而且莲花的莲子、荷叶、根茎、泥地下的藕节、花及种子的胚芽等都是可入药的。荷叶能清暑解热，莲梗能通气宽胸，莲瓣能治暑热烦渴，莲子能健脾止泻，莲心能清火安神，莲房能消淤止血，藕节还有解酒毒的功能呢~

这节以“全身是宝的莲花”为主题的课堂

让孩子们认识莲花的身体结构

通过动手实验，了解莲花效应以及在生活中的运用

了解植物奇妙的身体结构

提升小朋友的观察分析能力和语言表达能力

　　STEM小课堂

　　其实，莲花也就是荷花，但与睡莲不同，两者极易混淆。睡莲与荷花的区别在于，荷花的叶片没有分岔，挺出水面，而睡莲的叶片有分岔，是浮在水面。睡莲不结莲蓬，种类及花色繁多，更有白天及夜间开花的不同种类，多用于切花及水池美化之用。最容易识别的方法是莲花的叶片表面有绒毛，且成叶会挺出水面，叶片为盾形、没有缺口；睡莲的叶片表面油油亮亮，成叶不会挺出水面，而是漂在水面上，叶片为椭圆形，而且 V 字缺口。花朵的部分，莲花的花朵较大，花瓣基部宽广，图案有白、红、粉红，集中在清晨开花；睡莲一般的花型比莲花来得小（大王莲例外），花瓣长狭，图案有白、黄、紫、粉红、红、紫红、蓝，图案多，在清晨或夜晚开花。

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