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除了蓝莓还有这三种浆果不仅味美更有益健康

来源：花匠小妙招时间：2024-12-31 12:31

浆果是一种柔软多汁的肉质水果，由子房或其他花器官发育而成。浆果中含有大量的花青素汁液，因此具有一定的保健功能。

国外研究发现，在酸奶中撒蓝莓或在早餐果汁中混合草莓可以降低心脏病发作的风险。经常吃浆果对我们的健康有以下好处：调节血压。众所周知，高血压与心脏病有关，而慢性高血压会导致心肌增厚，从而导致心跳与心跳加快之间的肌肉松弛效应降低。吃富含花青素的浆果的人患高血压的风险较低。预防疾病的发生。

吃蓝莓有助于记忆。它们富含化学物质，有助于扩张动脉，从而帮助血液流动。蓝莓富含抗氧化剂。蓝莓脂肪含量低，不含饱和脂肪酸。它们是纤维和维生素c的良好来源。研究发现，多吃蓝莓可以降低心脏病发作的风险。

草莓是一种富含维生素的有益心脏健康的浆果。它能降低血脂，预防脉管炎，对预防心脑血管疾病有很好的效果。这是因为草莓含有叶酸。叶酸是一种被认为可以保护心脏的营养素(尽管这一说法还没有被研究证实)。像蓝莓一样，它们含有扩张动脉和防止血小板凝结的化学物质。覆盆子也是不错的选择。

覆盆子。树莓果实酸甜可口，有“金果”的美誉。树莓富含水杨酸、酚酸等物质。水杨酸被称为“天然阿司匹林”，广泛用于镇痛、解热、抗凝血和有效预防血栓形成。长期食用覆盆子，可有效保护心脏，预防高血压、血管壁动脉粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。

黑莓。这些美味的浆果富含多酚，有助于预防心血管疾病，甚至癌症。它们比其他类型的水果含有更多的纤维:一杯黑莓含有大约7g纤维。(建议每天摄入纤维25~35g。此外，它们还富含维生素c和微量的铁、钙和维生素a。吃黑莓的方法也有很多。