超简单自制雪花冰
来源： 时间：2024-12-31 12:27
和姐姐在市里甜品店吃过的甜品，回来之后念念不忘，我家这边超市里能买到的材料有限，感觉做出来还不错，先解解馋～～ 我的方法很简单，能买到什么就用什么～ 用料
牛奶 一袋 椰奶 一盒 炼乳 随意 各种水果 随意超简单自制雪花冰的做法
牛奶需要提前放放冷冻室里冻硬
先切水果，想吃什么加什么
拿出冻硬的牛奶
有刨冰机 ：直接打成冰沙
没有刨冰机 ：室温放一会会，用毛巾包住，用擀面杖暴力敲碎（我买的软袋的容易破，建议买那种无菌枕的）再用手捏一捏，感觉袋里沙沙的，就行了，吃起来感觉冰碴有点大。
我还用研磨机打过，也不错，打出来的很绵，不过需要手动翻拌。
大家其他的制冰沙方法可以互相交流一下
盛出冰沙，倒入椰奶
提前冷藏，我用了这种盒装的，椰奶味道淡淡的，要是有椰浆的，椰粉的，有什么就用什么！
放水果，嫌奶味不够的就加点炼乳，完成。
还可以放 糯米球，芋圆…
小贴士
有时间的，牛奶放冰箱里冰冻时，随时观察，捏一捏，感觉成沙了也行。相关知识
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网址: 超简单自制雪花冰 https://www.huajiangbk.com/newsview1382513.html
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