【步骤图】自制水果冰沙

自制水果冰沙 | 姐妹们学会可以出摊了

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作者： 肉肉吃点啥

space 很多小伙伴都对我们的水果冰沙有兴趣，今天来示范两款水果沙冰 问：为什么要把水果冷冻再用？ 答：新鲜水果可以直接用，但含水量大的建议冷冻。 像芒果，牛油果自带稠性的水果有天然增稠的效果，可以不冷冻。 像火龙果，葡萄，凤梨等水果，水分足。常温的水果加冰块，无法达到冰沙的效果 总结：水果是否冷冻，取决于成品呈现的效果 葡萄火龙果 葡萄50+火龙果150+葡萄汁15+糖浆25+水150+冰块200（适当调整，打不动加水，稀了加冰） 黄金宝 芒果100+菠萝120+糖浆30+水150+冰块200+百香果适量（百香果不用加入冰沙机打）

用料

自制水果冰沙 | 姐妹们学会可以出摊了的做法步骤

菜谱创建时间：2023-04-30 16:56:45

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