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六款优良品种介绍！美早抗病、抗寒，早大果酸甜可口

来源：花匠小妙招时间：2024-12-31 09:02

大樱桃品种的选择按市场的需求要高起点、高标准，选用优良品种是大樱桃获得高效、丰产、优质果品的基础，是最经济、有效的增产措施环节。

1.晓文一号

由眉县大樱桃科技示范基地选育，2013年获陕西省果业局品种审定。该品种质优、早果、丰产，抗病性强。树势旺盛，树姿半开张，叶片浓绿。萌芽率一般可达52.3-56.7％，成枝力为43.3-46.5%。

在一般高接后第2年开花结果，第4年丰产；定植后第3年开花结果，第5年进入丰产期。长果枝占12.6%，中果枝占39.3%，短果枝占48.1%，以短、中结果枝结果为主。自花授粉，座果率48%，人工授粉后结果更好。在秦岭北麓地区，一般3月上中旬萌芽，3月底4月初开花，花期5-7天，5月中旬成熟；果实生育期50天左右，盛果期亩产可达1500公斤左右。

果实肾脏形，果顶平或稍凹陷，缝合线明显。果实整齐美观，纵径2.62厘米，横径2.83厘米，平均单果重10.5克，最大单果重15克；果实鲜红色，肉质较硬，果核较小，完熟后离核，果肉黄色，质细多汁，味甜爽口，风味浓香，品质优，含可溶性固形物17.3％，总糖11.85%，总酸0.787%，维生素C41.22毫克/100克，耐贮运。

总之，该品种表现出树势强健，自花结实能力强、早果丰产性好，结果性状稳定；果实硬度高，耐贮运，货架期较长，品质优；抗逆性强，较抗穿孔病、晚霜冻害；市场前景好，解决了大樱桃品种结果晚、自花结实率低的问题，是设施栽培的首选品种，也是目前露地栽培大樱桃的更新换代品种。

2.美早

果实为宽心脏形，果个整齐。单果重9-12克，最大果重13.2克，属大型果。果面鲜红色至紫红色，逐渐变成黑紫色，色泽鲜明，有光泽，极为艳丽美观。果肉淡黄，质脆，酸甜适口，风味佳，品质为上等。可溶性固形物含量为17.6%，耐贮运。在陕西西部地区5月中下旬成熟，采收期比红灯晚5天左右，可在树上晚采7天左右。抗病、抗寒性强，是目前栽植的优良品种。

3.早大果

引进乌克兰大果型优良新品种。果实大，平均单果重8～12克，果色艳丽美观，果实初熟期果面鲜红色，渐变为深红色，完全成熟时变为紫黑色。果面蜡质层厚，晶莹光亮有透明感。果实阔心脏形，缝合线紫黑色，果顶下处有一明显隆起。梗洼较浅。果柄中长、略粗。果皮较厚，果肉较软，黏核，汁多味美，酸甜可口，可溶性固形物16.8％，品质上等。同一果园花期较红灯晚4～5天，果实成熟期比红灯早3～4天，果实生育期35天。陕西西部地区5月上旬成熟上市。

4.红灯

大连市农科院果树所1973年育成品种。是次于早大果成熟的早熟品种。果实大型，平均单果重9.6克，最大果达13 克；果实肾脏型，果梗粗短；果皮鲜红至紫红色，富光泽，色泽艳丽美观；果肉淡黄、半软、汁多，味甜酸适口，可溶性固形物14％～15％，可溶性糖14.48％；核小、半离核，可食部分达92.9％。成熟期较早，陕西西部地区5月上旬未成熟。

5.宾库

果实大型，平均单果重8.2克。果形宽心脏形，梗洼宽深，果顶平，近梗洼处缝合线侧有短深沟。果梗短粗。果皮浓红色至紫红色，外形美观，果皮厚且韧。果肉粉红色，质地脆硬，汁中多，淡红色，甜酸适度，品质上等。离核，核小，在陕西西部地区5月下旬成熟。