黄毛草莓：洁白如玉，酸甜可口，每斤卖到上百元，野外见到别错过

说起草莓这种水果，相信大家都非常熟悉，尤其是在春末夏初的季节，其他的水果还没有成熟，草莓就已经出现在水果市场的摊位上，它外型小巧，色泽红润，咬上一口，甘美多汁，甜甜的味道中夹杂着一丝酸味，让人吃了还想吃，简直有一种欲罢不能的感觉。不过，我们今天的主角并不是普通的草莓，而是一个非常罕见的品种，名字叫做黄毛草莓。由于它通体洁白，人们又叫它白草莓。那么，这个黄毛草莓究竟有什么独特之处呢？接下来我们就去了解一下。

黄毛草莓是一个地地道道的本土植物，它最早出现在云贵高原的北部，属于一个典型的高原植物。虽然有着数十万年的生长历史，但是，黄毛草莓的覆盖范围并没有扩大，甚至还有越来越小的趋势。根据前些年的调查数据，在陕西省的南部，四川省的西部，云南省的北部，生长着为数不多的野生种群。为了防止黄毛草莓走向灭绝，相关部门采取了很多保护措施，除了进行人工繁育以外，还把它纳入二级保护植物的名单里。

从植株的外形来看，黄毛草莓和普通草莓区别不大，它的株型饱满圆润，枝叶茂盛密集，高度在10-25厘米之间。它的茎干为丛生状态，十几根簇拥在一起，看上去密密麻麻的，给人一种密不透风的感觉。它的叶子为倒卵形，外型小巧，质地肥厚，尤其是叶脉的纹路，微微的向上凸起，仿佛有一种浮雕状的美感。除此之外，黄毛草莓还有一个最明显的特征，在它的叶子和茎干表面，覆盖着一层黄棕色的柔毛，用手摸上去，感觉非常的粗糙。大概就是因为这个特点，才让它拥有了黄毛草莓的名字吧！

和普通的草莓相比，黄毛草莓的花期稍稍迟缓了一些，大概在每年的五月份。它的花型小巧，色泽洁白，常常隐藏在枝叶下面，如果不仔细寻找的话，还真难发现它的存在呢！到了七月初的时候，黄毛草莓的果实会逐渐成熟，它的果实比普通草莓稍小一些，外形饱满圆润，表皮洁白透亮，上面布满了密密麻麻的粉色斑点，尤其是在阳光的照射下，果皮上会泛起一道玉石般的光泽，不要说品尝它的味道了，只要看上一眼，都会让你的口水淌下来。

在几十年前，黄毛草莓只是一个野生植物，它默默地生长在荒山野地里，没有人在乎它的价值和用途，顶多是农村孩子的零食罢了。而如今，黄毛草莓的身价与日俱增，从一个无人问津的野生水果，变成一个价格昂贵的高档果品，甚至还被冠以了“水果皇后”的美誉。当然，这个美誉也不是徒有虚名的，根据相关的检测证实，黄毛草莓的营养价值远远超过普通的草莓，尤其是维生素C的含量，比苹果高出了9倍，比葡萄高出了6倍，简直称得上是“天然的维生素片”。看到这里之后，你是不是对黄毛草莓有了更多的了解呢？

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