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XX浆果饮料公司草莓有机栽培技术规程.doc

来源：花匠小妙招时间：2024-12-31 06:10

XX浆果饮料公司草莓有机栽培技术规程

XX浆果饮料公司草莓有机栽培技术规程编号：草莓的露地栽培是草莓生产最基本的栽培方式，是指在不需任何设备和任何保温措施的情况下进行的露天栽培,使草莓在田间自然气候条件下生长。它的主要特点是投资成本低、花费人工少、栽培管理容易，因此往往适应大面积的生产栽培，以满足加工用果的需要。草莓露地栽培要实现优质、高产的目的，既要选用适合的品种，又要采用适宜的栽培技术，再加上合理的采收、贮运方式，积极防御自然灾害，才能进一步提高经济效益。为规范草莓种植标准，扩大种植面积，提高单位面积产量，按照有机果品的生产标准提高果实品质，使各种植基地沿着健康、快速的方向发展，特制定本规程。 1园址选择草莓园应选择地势较高，地面平坦，灌溉方便，光照良好，土壤疏松肥沃的地块。选地时还应注意前茬作物，一般来说，以蔬菜、豆类、瓜类、小麦和油菜较好，而番茄、马铃薯等因与草莓有共生性病害，其前茬地不能用。草莓地连作也不合适，要间隔1－2年。 2整地、分区在草莓定植前，首先要清除干净前茬作物的根茎及杂草等。将全园土壤深松至65cm深，深翻20－30cm，耕耙平整，均匀施入底肥，一般每667m2施用腐熟的优质有机肥3000－5000kg。施肥后再次深翻30cm左右，耕耙均匀做好田间道路规划，以道路分区。田间横向路8m，纵向路4m，各地块环形路4m，每条种植单垄长度不能超过150m，以方便果实采收、收集和运输。 3起垄和灌溉系统的安装采用专用起垄机械起垄，垄上底宽40cm，下底宽60cm，垄高20cm，二垄中心线距离为1.1m。起垄时，应将滴灌管、地膜一次性铺设完成。起垄后，安装灌溉系统（滴灌），将主管道、支管道与滴灌管连接。在草莓苗定植前2天，向田间供水，每ha供水量35m3 4定植当苗木达到标准时，要适时定植。一般时间为8月中旬至9月中旬。定植时适宜的气温为15－25℃。定植时同一地块的定植时间应相对集中，以保证苗木生长整齐，有利于生产管理。定植时应选在阴天或傍晚进行，以提高苗木每垄定植2行，小行距为20cm，行内株距为20cm，每667m 定植时要求定向栽植，将新茎弯曲的凸面即苗木弓背方向均朝向垄面外侧，同时苗木的匍匐茎抽生端朝向畦面内侧，以保证每行草莓的花序都着生在同一个方向上，结果后都垂向垄内，利于田间管理和果实采收。起苗时，应尽量将苗木根系多挖出，根系长度要大于15cm，剪去全部叶片。起苗时间应在气温相对低的时段，避开中午气温较高的时段。定植深度以新茎基部与地面一齐，上不埋心、下不露根，过深过浅都不好。草莓定植后立即灌溉，每ha 35－40m3。在浇水后如果发现有露根现象以及花序预出方向不合要求时，要及时进行调整。在苗木定植最初的一周内，要保证每天滴灌一次，每次水量为15 m3/ha。以后根据气候及 5定植后管理在草莓定植后要注意除草、松土。草莓定植一周后，经过缓苗，开始生长。前期要适当控水，以利于发新根及促进根系生长当。第一片新叶伸展开后，要及时摘除移栽时的残留叶和老化叶。再过两周，需再去一次老叶，直到老叶全部去除干净。被清除的枯叶、老化叶要带出园外集中深埋。定植后一周，要对未成活的部分进行补栽。老叶清除干净后，对草莓病害要进行2－3次的药剂防治，每隔7－10天用药一次。药剂可选用0.5％施特灵（Oligosaccharins As）可溶性水剂400－600倍液，或4%苦糖素（Cytosinpeptidemycin As）液500－700倍液，对植株以及根附近的地面进行喷洒。这一时期对蛴螬等地下害虫也要注意防治，一但发现虫情，应立即清除被危害苗，并采用人工方式追踪虫源，或采用有机药剂防治，以防蔓延或继续为害。清除虫源后，应对缺株及时补植。 6花芽分化期管理草莓进行花芽分化的主要条件是低温、短日照。一般从每年的9月上旬开始到10月中旬结束。花芽分化的质量直接影响到第二年草莓的产量。因此，这一时期管理要求非常严格。（1）在花芽分化前2－3天要重去掉定植时的残留老叶，只留二叶一心。去除老叶后一般每隔8－10天长出一片新叶。（2）整个花芽分化时期要适当控水，以促进草莓的加粗生长为主，防止草莓生长过旺，造成徒长。 7休眠期管理秋季花芽分化后，由于气温逐渐降低，日照逐渐缩短，草莓植株生长减弱并逐渐矮化，开始进入休眠期。此期间要多保留叶片，促进草莓多积累营养物质。进入休眠期的苗茎粗度应达到0.8cm以上，健壮无病虫害，花芽分化良好，只有这样，才能保证第二年草莓获得高产。当最低气温降到0℃、日平均气温达到4－5℃时，草莓植株开始进入休眠期。在最低气温降到－5℃以前要浇一次封冻水，以保持土壤的含水量。3－5天后地膜一般采用聚乙烯透明膜，幅宽以1.0m－1.2m为宜，要根据畦面宽窄来选择。覆盖时地膜要封闭整个地面，这样保湿效