花果茶和花草茶的区别 花果茶和水果茶的区别
花果茶和花草茶的区别 花果茶和水果茶的区别
摘要:生活中茶的种类有很多,除了人们熟知的绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶,还有花果茶、花草茶、水果茶。那么花果茶和花草茶、水果茶有什么区别?花果茶是以水果和花朵浓缩干燥而成,花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶制作而成,水果茶大都使用新鲜水果制作。
一、花果茶和花草茶的区别
1、定义不同
花草茶是指将可食植物的根、茎、叶、花、皮等部位经单独或综合干燥后,再煎制或直接冲泡而成。
花果茶称为果粒茶,它是以各种不同的花朵与水果浓缩干燥后而成,其成分中含有各种不同的维生素、果酸与矿物质。各种不同口味的花果茶在成分上略有不同,但仍以芙蓉花、蔷薇果实、橙皮与苹果片为主要成分。冲泡后仍保持花果的原风味。
2、功效不同
花草茶的功效:
(1)花草茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之功效。
(2)保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,可以针对五脏进行食补养护。
(3)常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。
(4)具有平肝降压、对高血压,身体浮肿有效果。
(5)具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。
(6)预防心血管病,对改善高血压、心肌梗死等症状有很大益处。
花果茶的功效:
(1)调和脾胃之气:花果茶含有大量维生素C,而且其中的各种水果和花卉各具特性。其中葡萄味甘;蔷薇花味苦;玫瑰花味甘。功效都与调和脾胃之气有关。
(2)治疗感冒:花果茶能治感冒,是茶本身所含的活性维生素C在起作用,维生素C能够提高免疫力,使人体增强抗病能力。
(3)滋养肠道:一些消化不良的人在喝茶的同时,连果肉也吃下去,因为它能促进胃肠蠕动,帮助排除体内毒素,防止大便干燥。
(4)排毒养颜:经常饮用这种茶还可以排毒养颜,避免脸上长出令人讨厌的小疙瘩。
二、花果茶和水果茶的区别
花果茶和水果茶最大的区别是在材料的新鲜程度上。
水果茶是用各式水果搭配茶水(也可不搭配)制成的酸甜适中,清爽解渴的饮料,例如桂圆红枣茶,便是由桂圆、红枣搭配红茶制成。青柠薄荷茶则主要以柠檬片加碳酸饮料加鲜薄荷制成的饮品,其中并无传统茶类的存在。还有诸如缤纷水果茶、葡萄柚波波茶等,这些都是以各式水果加入其它碳酸饮料、乳酸菌饮料等制成的新式水果茶,品种丰富,味道多变,也非常受到年轻人的喜爱。
而花果茶则需要先将各式花卉与水果制成干燥的花茶与果片(块)之后,再用沸水冲泡,加入蜂蜜或者糖块饮用。目前在奶茶店中,还是水果茶更受欢迎一些。
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