首页分享迷迭香叶油与花油成分的分析与比较

迷迭香叶油与花油成分的分析与比较

来源：花匠小妙招时间：2024-12-30 23:51

迷迭香叶油与花油成分的分析与比较

第４ｌ卷第３期２００７年５月

生物质化学

工

程

Ｖ０１．４１Ｎｏ．３Ｍａｙ２００７

ＢｉｏｍａｓｓＣｈｅｍｉｃａｌＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ

迷迭香叶油与花油成分的分析与比较

郭伊娜，韦藤幼’，韦世元，林翠梧，韦万兴

（广西大学化学化工学院，广西南宁５３０００４）

摘要：分别提取迷迭香叶与迷迭香花的精油，并用气相色谱和质谱联用技术分析其组成及含量，共识别出３０个成分，鉴定出２０个。含量测定结果表明花油中ａ一蒎烯、莰烯、卢一蒎烯、Ｏｔ一水芹烯和芦一月桂烯等低沸点成分含量分别为１７．５８％、１３．１９％、１．１３％、２．０３％、１．０２％，比叶油低；而樟脑、龙脑和乙酸龙脑酯等高沸点成分的含量分别为１１．９７％、８．４８％、４．２９％，比叶油高。关键词：迷迭香：叶精油；花精油；ＧＣ—ＭＳ中图分类号：ＴＱｇｌ

文献标识码：Ａ

文章编号：１６７３—５８５４（２００７）０３—００３４—０３

ＡｎａｌｙｓｉｓａｎｄＣｏｍｐａｒｉｓｏｎ

ｏｎ

ＣｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎｏｆＥｓｓｅｎｔｉａｌＯｉｌｓｆｒｏｍ

ＲｏｓｅｍａｒｙＬｅａｆａｎｄＦｌｏｗｅｒ

ＧＵＯＹｉ—ｎａ，ＷＥＩＴｅｎｇ—ｙｏｕ，ＷＥＩＳｈｉ—ｙｕａｎ，ＬＩＮＣｕｉ—ＷＵ，ＷＥＩＷａｎ—ｘｉｎｇ

（Ｃｏｌｌｅｇｅ

Ａｂｓｔｒａｃｔ：ＥｓｓｅｎｔｉａｌｏｉｌｓＴｈｅｏｉｌｓ

ｗｅｒｅ

ｏｆＣｈｅｍｉｓｔｒｙａｎｄＣｈｅｍｉｃａｌＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，ＧｕａｎｇｘｉＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｎａｎｎｉｎｇ

ｗｅｒｅ

５３０００４，Ｃｈｉｎａ）

ｉｓｏｌａｔｅｄｆｒｏｍｔｈｅｌｅａｖｅｓａｎｄｆｌｏｗｅｒｓｏｆＲｏｓｍａｒｉｎｕｓ

ｔｏ

ｏｆｆｗｉｎａｌｉｓＬｉｎｎ．ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙｉｎｔｈｉｓｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ．ｏｒｄｅｒ

ｔｏ

ａｎａｌｙｚｅｄｂｙｇａｓｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙｃｏｕｐｌｅｄ

ｍａｓｓ

ｓｐｅｃｔｒｏｓｃｏｐｙ（ＧＣ／ＭＳ）ｉｎ

ｄｅｔｅｒｍｉｎｅｔｈｅｉｒｃｈｅｍｉｃａｌｃｏｒｎ‘

ｐｏｓｉｔｉｏｎｓａｎｄ

ｃｏｎｔｅｎｔｓ．Ｗｅｈａｖｅｆｏｕｎｄ３０ｃｏｍｐｏｕｎｄｓｉｎｔｈｅｏｉｌｓａｎｄｉｄｅｎｔｉｆｉｅｄ２０ｃｏｍｐｏｕｎｄｓｏｆ

ｔｈｅｍ．Ｔｈｅ

ｒｅｓｕｌｔｓｏｆ

ａｎａｌｙｓｉｓ

ｓｈｏｗｅｄｔｈａｔｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆｌｏｗｂｏｉｌｉｎｇｐｏｉｎｔｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｓｕｃｈｉｎｆｌｏｗｅｒｏｉｌ，ｗｈｉｃｈｔｈｅ

ｃｏｎｔｅｎｔｓ

ａｒｅ

ａｓ口一ｐｉｎｅｎｅ，ｃａｍｐｈｅｎｅ，卢一ｐｉｎｅｎｅ，ａｐｈｅＵａｎｄｒｅｎｅａｎｄ卢。ｍｙｒｃｅｎｅ

ｌｏｗｅｒｔｈａｎｔｈｏｓｅｉｎｌｅａｆｏｉｌ．Ａｎｄｉｎｆｌｏｗｅｒｏｉｌｗｈｉｃｈ

ａｒｅ

１７．５８％、１３．１９％、１．１３％、２．０３％ａｎｄ１．０２％ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ，ａｌ＇ｅ

ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ

ｓｕｃｈ

ｏｆｈｉｇｈｂｏｉｌｉｎｇｐｏｉｎｔａｓｃａｍｐｈｏｒ．ｂｏｍｅｏｌａｎｄｂｏｒｎｙｌ

ａｃｅｔａｔｅ

１１．９７％、

８．４８％ａｎｄ４．２９％ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．ａｒｅｈｉｇｈｅｒｔｈａｎｔｈｏｓｅｉｎｌｅａｆｏｉｌ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：Ｒｏｓｍａｒｉｎｕｓ

ｏｆｆｗｉｎａｌｉｓ

Ｌｉｎｎ．；ｌｅａｆｏｉｌｓ；ｆｌｏｗｅｒｏｉｌｓ；ＧＣ—ＭＳ

迷迭香（ＲｏｓｍａｒｉｎｕｓｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓＬｉｎｎ．）为唇形科（Ｌａｂｉａｔａｅ）常绿小灌木。原产于欧洲及地中海地区，近年来，在我国逐渐推广种值。迷迭香是一种名贵的天然香料植物，它散发的芳香味可以净化空气，给人以清幽安逸的感觉，并且还具有驱蚊效果。它的花叶和嫩枝可提取芳香油，迷迭香精油能有效地缓解由消化不良引起的胃满、气胀，促进肠道蠕动，增强食欲，缓解小肠和胆道痉挛、增强肌肉收缩，促进胆汁分泌，外用可以作为治疗风

鞭草烯酮［２］。不同产地、不同种源的迷迭香挥发油中主要成分的含量有较大差异，而不同采收期的迷迭香挥发油中各成分的含量也不相同Ｈ１。但在已发表的文献中，都未提及将叶和花分开处理，也尚未见到针对花油的报道。

本试验将同株的迷迭香叶与花分别采集，用水蒸气蒸馏法提取精油，并以气相色谱和质谱联用分析组成含量Ｈ】，对比研究花油与叶油成分的异同，填补了花油成分报道的空白。１

湿关节炎、肌肉疼痛的止痛擦剂添加至浴液中可

以促进血液循环…。

迷迭香精油的主要成分为１，８一桉叶素、ａ一蒎烯、卢一蒎烯、莰烯、樟脑、龙脑、乙酸龙脑酯以及马

实验

１．１原料及试剂

迷迭香叶、花于２００６年６月下旬采自广西，

收稿日期：２００６一ｌｌ一０３

作者简介：郭伊娜（１９８１一），女，河南洛阳人，研究生，研究方向为林产化工

通讯作者：韦藤幼，广西藤县人，教授，硕士，研究方向为化学工程与工艺；Ｅｍａｉｌ：ｗｅｉｔｙ＠ｇｘｕ．ｅｄｕ．ｃｎ。

万方数据　