蚕豆炒夜开花，清爽好吃，一次就炒一大锅，看着流口水

　　蚕豆炒夜开花

　　By 花鱼儿

　　原料：蚕豆、夜开花、盐、鸡精。

　　做法步骤：

　　第1步、材料：蚕豆

　　第2步、夜开花（瓠子）

　　第3步、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。

　　第4步、将夜开花去皮清洗一下、捞出。

　　第5步、放在案板上切成滚刀块。

　　第6步、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。

　　第7步、随后，合入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

　　第8步、接着，加适量的水煮开、煮至夜开花熟软。

　　第9步、然后，加少许盐。

　　第10步、加少许鸡精。

　　第11步、调味炒匀，即成。

　　第12步、盛出，装盘。

　　来自 美食天下 花鱼儿 的作品。

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