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【龙年新春特辑】满堂盛放花之韵，胡晓娃：广式插花千姿百态

来源：花匠小妙招时间：2024-08-13 11:17

广式插花与中国传统插花一脉相承，是以各式花枝和岭南特色佳果等为主要材料进行创作的一种造型艺术，也是广府地区乃至粤港澳大湾区人们生活审美的体现。

本期独家专访的嘉宾胡晓娃，是非遗项目传统插花（广式插花）区级代表性传承人，跟随王莲英、秦魁杰、张超等名家学习插花艺术，全身心投入传承工作。她表示：“广式插花已然焕发勃勃生机。”

愈爱愈浓精益求精

出生于广东书香门第的胡晓娃，其父胡豪是中国楹联协会顾问、中国楹联家文化社群主席。胡晓娃自幼受家庭熏陶，喜爱中国传统文化，如种花、养花、簪花、插花、书法、古琴、围棋等，深厚的艺术素养为其日后从事创作打好扎实的基础。

声屏报：你原本是一名老师，转而从事插花艺术的契机是什么呢？

胡晓娃：我大学就读于师范学校，毕业后顺理成章成为一名语文老师。成家后，因丈夫从事日本汽车零件的生意，我有机会前往日本接触当地文化，花道便是其中之一。回国后，我也看了很多关于插花的相关书籍，一次偶然的机会下，我到北京探亲时，在一个展览中发现了师傅张超的插花作品，充满中国文化的气息，并首次接触到“撒”这个技法。自此之后，我对插花的热爱一发不可收拾，每年寒暑假都带着孩子去北京，美其名是“回娘家”，实际上是去学插花，频繁得让插花大师王莲英、秦魁杰见到我就问“你怎么又来了”。

“撒”是一种使用植物枝条的结构组合，在容器中固定花材的方法。截取数段植物的茎段并将其卡在器皿的端口中，端口即被茎段分割成不同形状的孔洞，在孔洞中插入花材，即可通过撒技法达到固定的目的。相较于不环保的花泥、尖锐且沉重的剑山，这个技法取材简单又环保，且制作形式多，如一字撒、十字撒、V字撒、井字撒等。

▲“撒”是一种花材固定法，比花泥更环保。

▲胡晓娃的仿真花作品《岁朝十全》，寓意幸福美满。

胡晓娃：游历北京、上海、广州各地，翻阅各种资料后，我发现与浓艳、热烈的西式风格相比，中国传统插花有着古典绘画特有的留白，极具意境。早于隋唐时期，传统插花已包含文人插花、民间插花、寺观插花和宫廷插花四大类。随着历史探究得越来越多，我对这门艺术的喜爱度愈发浓烈，加上我的儿女也逐渐长大，工作上也没什么压力，于是我便下定决心，正式向张超表达了拜师学艺的想法。

然而，张超谦虚地觉得自己不够资格开门收徒。后来，胡晓娃对他表示，中国有很多机构教授日式的小原流技法，但本土插花技法却始终没有传播开来，“如果我们还不传承传统文化，壮大自己的力量，我觉得有点可惜”。听到这一番话，张超深感认同，于是决定收胡晓娃为大弟子。

声屏报：请分享一下跟张超学艺时的片段。

胡晓娃：师傅在教学方面是非常严格的。例如我每次上课创作，他总会对我的作品提出意见，让我反复修改，下课后给同样的花材让我做多几遍，达至“多一片叶子为多，少一片叶子显少”的程度。因为在他的标准里，一件作品没有最好，只有更好，精益求精才是对艺术的正确追求。

▲胡晓娃（左）师从插花大师张超（右）。

岭南花果相映衬

秉持对插花艺术的由衷热爱，胡晓娃对各种岭南名花可谓“了然入怀”。她擅长将荔枝、素馨、三角梅、等岭南特色花果，配搭广彩、石湾陶艺等容器，并吸收岭南园林盆景、粤剧、岭南画派等传统艺术形式，让广式插花作品呈现浓郁的广府风情。

声屏报：请问传统插花与广式插花有什么样的关系呢？

胡晓娃：传统插花艺术崇尚自然简约之美，善于用线条造型和不对称构图营造诗情画意的境界，其构思、构图、选材、修剪、固定、调整、陈设等环节均体现着丰富的文化内涵和审美观念。衍生而出的广式插花，其发展与岭南人种花、爱花的历史密切相关。广式插花依托岭南丰富花材进行艺术创作，木棉花、素馨、鸡蛋花、芭蕉等植物，以及荔枝、林檎等佳果在插花作品中均会广泛应用。广式插花还很注重意趣和形式，利用植物花草的形色、香味、光彩、气韵等巧妙搭配，创作出千姿百态的造型形式。此外，广式插花还会融入广府人“讲意头”的风俗，花材的选择与搭配，多取“宏图”“吉利”之意，以花材和器皿图案表现吉祥寓意的作品也不在少数。

声屏报：创作一件插花作品时，需要经过哪几个步骤呢？

胡晓娃：主要包含设计构思、选择花材、选择器皿、大意固定、调整陈设等五大步骤。首先要确定主题，俗话说“意在笔先”，只要心中对这幅作品有了初步印象，就可以开始构图。如果想表达正能量的主旨，主构图大多是直立式，如果想表达微风拂动或狂风暴雨，倾斜式则更为形神俱似。然后根据主题来选择花材和容器，接着塑形、修饰。修饰的标准是要注意花的倾斜角度、前后的空间、叶子的疏密，做到高低错落、前实后虚，并确保“起把宜紧和“瓶口宜清”—前者即插制时注意将“花脚”集中在一起，使“一丛怒起”；花枝上部向各方伸展，宛若同一根生；后者即任何形态的花材都应成束插于瓶中，不使枝叶覆盖瓶口，让花枝傲然挺立，瓶口清爽，美感倍增。

▲《“荔”湾情深》是胡晓娃最满意的作品之一。

声屏报：创作以来最有代表性的广式插花作品是哪件呢？

胡晓娃：一件是以荔枝为主题的《“荔”湾情深》，创作契机是早年去拜访一位村长，他邀请我们在他的院子里摘荔枝。采摘时，我看见有两根连叶带果的树枝，其形态十分适合创作，于是我就跟村长要了回家。因为荔枝属于季节性产物，难得遇到叶绿果硕的枝条，我感觉如获至宝。这种不经意的灵感一至，让我倍感喜悦，我也十分满意这件作品。另一件是仿真花《岁朝十全》，作品仿照明初画家边文进的《岁朝图轴》，壶内插有梅、兰、山茶、水仙、南天竹、灵芝、松、柏、柿子、如意等十样花材，象征“十全”，寓意完美无缺,幸福圆满。

办校出书推广传承

2017年，胡晓娃在广州成立东方撒艺传统插花艺术培训学校广州分校，并担任分校校长，肩负起传承重责。2020年年底，“传统插花（广式插花）”被列入越秀区第八批区级非遗代表性项目名录，胡晓娃表示：“我觉得自己的重任越来越大。”

声屏报：在广州成立学校比当初想象中要困难吗？

胡晓娃：以前大家对插花不是特别重视时，曾遇过收生甚少的情况，但现在随着我国传统文化复兴，大家对花文化的了解随之加深，加上我们做了不同层面的普及工作，如进校园、进企业、进社区等公益活动，现在的发展情况比以前好很多了。

声屏报：广式插花被列入区级非遗后，你作为传承人有什么感受呢？

胡晓娃：当然觉得重任越来越大，未来我将会继续努力去传承弘扬这个项目。其实还没被评为代表性传承人前，我就开始进校园推广插花艺术。近年来，我在广东生态工程职业学院、广州大学旅游学院、广州市老干部大学等学校开设专业课程，累计培养学生上千人。此外，我还将185种常见花材特点集纳成册，搭配传统插花作品，推出书籍《花艺素材图鉴》，当中有不少岭南特色花材，即使是零基础的“小白”也可以借此了解花材，宛如一本花文化的百科全书。