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闲置大棚种辣椒 “冬闲棚”变“增收棚”

来源：花匠小妙招时间：2024-12-29 20:32

　　眼下正是冬闲时节，但沅江市草尾镇新安村建华农业机械服务专业合作社的温室大棚里却上演着一场巧打农业生产时间差、盘活闲置资源的“增收好戏”：原本用作育秧的大棚里，辣椒挂满枝头，农民们正穿梭其间，熟练地采摘、分拣、称重、打包，一派丰收忙碌景象。合作社负责人童建华开心地说：“今年辣椒的产量和品质都很不错，我们已经与多个单位签订供货合同，确保销售渠道畅通。”

　　沅江市建华农业机械服务专业合作社拥有超过3000平方米的温室大棚，上半年主要承担早、中、晚稻的秧苗培育任务，其余时段则闲置。2023年，童建华到长沙和益阳的蔬菜种植基地，学习先进种植技术，受到启发，他决定将这些闲置的大棚用于种植软皮辣椒。这样一来，原本闲置的“冬闲棚”派上了用场。

　　在种植过程中，童建华还探索出一套有效的辣椒“过冬”策略。他运用“大棚盖膜+树苗盖膜”的双层覆膜技术来确保棚内温度适宜，同时在辣椒树苗根部铺设了超过4000米的地下水管，利用“水循环一体化加热”系统维持灌溉水温的稳定性。此外，通过喷洒防寒抗冻农药来提升辣椒的抗寒性能。这些综合措施的实施，不仅确保了辣椒能够顺利度过冬季，还保障了冬季辣椒的产量和品质。

　　如今，大棚辣椒亩产达2000多公斤。采摘下来的软皮辣椒销往电商平台、蔬菜批发市场、餐馆和超市等。今年，通过“育秧+辣椒”模式，每亩增收6000元。

　　合作社的这一模式，不仅带来了经济效益，也激发了当地农民的种植热情。童建华透露，他们采用的辣椒品种是湖南农科院研发的湘研软皮辣椒，这个品种不仅产量高，而且市场认可度高，深受消费者喜爱。通过科学种植和管理，合作社辣椒的年产量将达10余吨。

　　闲置的大棚有了新用途，村民们也有了新工作。现在，每天有5、6名村民在大棚里劳作，一年下来，每个工人能增收5万多元。同时，他的成功，也带动了不少周边农户的效仿和参与，十几户小种植散户纷纷向童建华取经。“他们的田地面积小，每家只有300多平方的地，搭大棚投入太大了。根据实际情况，我建议他们搭小拱棚、矮拱棚，投入小，效果也很好。”童建华说。不仅如此，他还通过收购这些散户的辣椒，帮助他们销售，共同推动当地辣椒产业的发展。

　　激发一个产业，振兴一片经济，富裕一方百姓。近年来，草尾镇将“温室经济”的发展定位为调整农业产业结构和推动乡村振兴的关键策略。该镇根据本地实际情况发展设施蔬菜产业，使得原本闲置的大棚在冬季也能充分利用，转变为村集体经济和村民家门口的就业“增收棚”，为乡村振兴注入了新的动力。截至目前，全镇共80余亩大棚，大部分已经投入使用，预计今年的收入将达到24万元。