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荆芥栽培技术

来源：花匠小妙招时间：2024-12-29 12:38

荆芥栽培技术
荆芥别名香荆芥、线芥、假苏,为唇形科荆芥属
年生草本植物,富含营养价值和药用价值,主要以
鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用,以带花穗的全草入药,具
有解毒、散风、透疹、止血的功效。
近两年来荆芥还广泛应用于饲料、香料等加工
行业,荆芥油出口东南亚各国的数量也逐年增加,使
得其商品社会需求量不断增大。
荆芥主产江西、江苏、浙江、四川、河南、河
北等省,现全国大部分地区都有栽培,是一种经济效
益高、很有发展前途的无公害、保健型辛香蔬菜。
荆芥对气候、土壤等环境条件要求不严,我国南北
各地均可种植。喜温暖、湿润气候。幼苗能耐0℃左右
的低温,-2℃以下则会出现冻害。忌干旱与积水,忌
连作。种子发芽适温为15~20℃。种子寿命为1年。
药材形状
茎方形,四面有纵沟,上部多分枝,淡紫色或淡绿
色,被短柔毛,体轻质硬而脆,断面纤维状类白色,中
有白色髓,叶对生,叶片分裂,裂片细长,呈黄色、
皱缩卷曲,破碎不全,顶端5齿裂,淡棕色或黄绿色,
被短柔毛,内藏棕黑色小坚果,气芳香,味微涩而辛凉。
以身干,色黄绿、茎细、穗多,无泥杂者为佳
、选地整地
宜选择比较肥沃湿润、排水良好的砂壤土种植,
地势以阳光充足的平坦地为好。荆芥种子细小,所以
地一定要精细整平,有利于出苗。同时施足基肥,每
亩施农家肥2000kg左右。然后耕翻深25cm左右,粉
碎土块,反复细耙,整平,、高约10cm
的畦,四周开好排水沟,再在畦面上横向开浅沟,沟
距为26~33cm,沟深约2cm。
种子繁殖
荆芥多采用种子繁殖,直播或育苗移栽。一般
夏季直播而春播采用育苗移栽。北方春播,南方春
播秋播均可。

荆芥播种分条播和撒播,以条播为好,便于管
理,~075kg。5~6月,麦收后立
即整地作畦。播前种子用温水浸4~8h后与细沙拌
匀,播种时将种子均匀撒于沟内,覆土1cm左右,
以不见种子为度,稍加镇压。若土壤干燥,播后可
适量浇水,保持湿润,7~10d即可发芽。

春播宜早不宜迟,应在早春解冻后立即播种
条播,行距可缩小至14~17cm,覆细土,以不见种
子为度,稍加镇压,并用稻草盖畦保湿。出苗后揭
去覆盖物,苗期加强管理,当苗高6~7cm时,按株
距5cm间苗,5~6月苗高15cm左右时移栽大田,株
行距为5cm×20cm,心
三、田间管理
、补苗
出苗后应及时间苗,直播者苗高10~15cm时
按株距15cm定苗,育苗移栽者要培土固苗,如有缺
株,应及时补苗。

在苗高5~10cm时,结合间苗或定苗进行浅松表
土和拔除杂草,中耕要浅,以免压倒幼苗。直播者播
后1个月封行,封行后不再中耕,可见草拔除;育苗
移栽者可视土壤板结和杂草情况,中耕除草1~2次。

以腐熟的无害农家肥为主,荆芥需氮肥较多,但
为了秆壮穗多,应适当追施磷、钾肥。第一次在苗高
10cm左右时每亩可追施人粪尿1000~1500kg;第
次在苗高20cm时每亩可施入人粪尿1500~2000kg;
第三次在苗高30cm以上时,每亩撒施腐熟饼肥55kg,
并可配施少量磷、钾肥;以后看苗的生长情况可适当
的将人粪尿与火土灰、饼肥混合的复合肥施入行间。

苗期要保持土壤湿润,应经常浇水,以利生长,
成株后抗旱能力增强,但忌水涝,雨季应及时疏沟排
除积水。
四、病虫害防治

(1)根腐病:7~8月高温多雨易发此病,感染后地
上部迅速萎蔫,根及根茎变黑、腐烂。
防治方法:注意排水,播前每亩可用70%敌克松1kg
处理土壤;发病初期可用五氯硝基苯200倍液浇灌根
际,或用50%托布津1000倍液、或50%多菌灵800
1000倍液进行防治,每隔7~10d喷1次,连喷2次。

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