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樱桃进入膨果转色期，做好这4点，果实转色均匀，好吃又好卖

来源：花匠小妙招时间：2024-12-29 11:43

生活科普中国网2020-10-04 14:37

樱桃作为“春果第一枝”，3月底4月初樱桃已经进入膨果转色期，一些大棚种植的樱桃，已经开始陆续上市。樱桃进入转色期，如何促进果实着色，是当下樱桃种植户比较关心的问题。

在果实发育过程中，果皮的色素会发生系列的变化。未成热樱桃果,果皮细胞中含有大量紫黄素，随着果实的成熟，叶绿素A先变成叶绿素B，β胡萝卜素和环氧类胡萝卜素逐渐增多，花色素大量增加。尤其是果实着色程度，是果实品质的重要标志。促进果实着色是提高果实品质的重要技术措施，可以促进果实着色的方法主要有以下4种，供果农参考借鉴：

(一)叶面喷肥

花后脱尊前，叶面喷施氨基酸复合微肥或稀土微肥等可显著提高叶片质量，提高光合效率，促进果实转色发育，增加果粒重。同时补充钙肥，可以有效减少裂果，有利于提高樱桃的口感甜度。

(二)摘叶或转叶

摘叶是在合理整形修剪、改善树冠通风透光的基础上进行的。在果实着色期，将对果实严重遮光的叶片摘除即可。因果枝上的叶片对花芽分化有重要作用，所以切忌摘叶过重，以免影响花芽的分化和发育。短果枝上的果实被簇生叶遮住光线,不能正常着色，可在果实着色期将遮光叶片轻轻转向果实背面,增加果实见光量，促进果实着色。

(三)铺设反光膜，增加背阴面光照

果实采收前10-15天，可在树冠下铺设银色反光膜，利用其反射光增加树冠下部和内膛果实的光照度，促进果实着色。

(四)清洁棚膜

对保护地裁培的甜樱桃,要经常清除棚膜上的灰尘和杂物,增加棚膜的透光度，促进果实着色。

采用以上4点管理，可促进樱桃转色，提高樱桃的品质。