视频欣赏：种子炮弹发射！

今天来欣赏又一种高速弹射种子的植物——金缕梅（Hamamelis mollis）。下面的视频来自最近发表的一项研究，它用30000 fps的高速摄影记录下了金缕梅种子高速飞出的瞬间。这些种子旋转着从干燥开裂的果实中飞出，最大速度可达12.3 m/s，最大加速度可达19853 m/s2。同时，还可以看到这些飞行的种子在高速地旋转，根据论文转速可达每分钟25714转。

高速旋转可以稳定飞行的种子，帮助它们飞得更远，使种子更好地散播。这与人类通过膛线让子弹旋转起来的思路很相似。

金缕梅弹射种子的动力来自果实干燥过程中的收缩和变形。在顶部开裂之外，随着果实的干燥，内果皮会对种子的中后部产生越来越大力的挤压。当蓄积的压力大到一定程度之后，种子就会被突然弹射出去。在视频前半可以看到干燥中果皮的形态变化。

而种子的旋转则与种子和内果皮的形态差异有关。这些纺锤形的种子上有一条棱的结构，正是它在受到内果皮挤压的过程中带动种子旋转起来。根据研究者的计算，在最理想的条件下这些弹射的种子可以飞出18米远。

信源：

https://royalsocietypublishing.org/doi/10.1098/rsif.2019.0327

https://www.sciencemag.org/news/2019/08/watch-plant-fire-seeds-bulletlike-force

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